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『とどのつまり』
「結局のところ。物事の終わり。行き詰まり」
といった意味を表します。
海獣の『とど』が何かを詰まらせたことに形容した言葉かと思いきや、
『とど』は『とど』でも魚の『とど』だったようです。
魚のことに関してはあまり知識がないワタシにとって
『とど』と言われてもピンとこないのが正直なところでして・・・。
あなたに健康な牛肉をお届けします
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ
ト-┤ 【牛とろ通信】 2015.07.27
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こんにちは！
牛とろ屋の二階堂です。
◆ 『とど』とは出世した魚だった？！ ◆
魚は、稚魚から成魚までの成長に応じて名前が変わることがあります。
いわゆる出世魚(しゅっせうお)です。
その昔、江戸時代までは武士や学者などは、
元服(男子成人の儀式)や出世に伴って名前を変える習慣がありました。
出世魚はこれになぞらえたもので、
めでたい席などで料理される縁起の良い魚として使われます。
≪出世魚の主な例 ≫
[ブリ]
ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ
[スズキ]
セイゴ → フッコ → スズキ → オオタロウ
[ボラ]
オボコ → スバシリ → イナ → ボラ →『とど』
[サラリーマン？]
平 → 係長 → 課長 → 部長 → 常務 → 専務 → 社長
※魚それぞれの呼び名は地域によって異なります。
また役職も会社により変わることがあります。
[ボラ]の魚卵と言えば、高級珍味【からすみ】の原料です。
牛とろ屋にはコレがあります！
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さて、『とどのつまり』です。
[ボラ]が成長するにつれ名前が変化する中で成長の最後に呼ばれる名前が
『とど』のため、これ以上成長しないことを『とどのつまり』となったそうです。
同じ出世魚[ボラ]の派生語として次の言葉もあります。
『おぼこ娘』
ボラの稚魚[オボコ]になぞらえた初々しい娘の意味。
『いなせ』
威勢がよくさっぱりとした気風を意味しますが、江戸日本橋魚河岸の
若者の間で流行した髪型で、ボラの幼魚[イナ]の背びれに似ていたことから
呼ばれていた「鯔背銀杏(いなせいちょう)」を結った若者を『いなせ』と
呼ぶようになりました。
好評に付き期間延長しまっす！
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