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『ヒルナンデス!』で紹介されました♪ 紹介された商品は『牛とろ丼』です♪ 2010年頃からブームとなったパンケーキ ブームは終わるどころか、 東京では今でも平日に行列が出来るほどなんだとか。 あくまでも東京から比べれば田舎で暮らす中年男性の私から見ると、 パンケーキが流行っていたなんて知りませんでした(^^; パンケーキの情報を得たいときはパンケーキ専門サイトもあるようで、 全国1,200店舗以上が掲載されていました。 ※内、東京都だけで全国の1/3を占める400店舗も! パンケーキってあれですよね? いわゆるホットケーキですよね? それって呼び方の違いだけなんですか??? あなたに健康な牛肉をお届けします #=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=# 廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ ト-┤ 【牛とろ通信】 2014.06.13 #=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#=#
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ こちらのメールは、牛とろ屋にてお買い物、プレゼント応募、 メルマガお申し込み頂いた方に配信させて頂いております。 ご意見ご要望、配信停止はメール文末よりお願いいたします。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ こんにちは! 牛とろ屋の二階堂です。 パンケーキとホットケーキの違い 結論から言うと、明確な違いはない! ということなんだそうです(^^; 英語圏では主にパンケーキと呼ばれていて 日本でも最初に紹介された明治時代はパンケーキ表記だったそうです。 パンケーキのパンは英語で言うと「平鍋」のこと。 つまりフライパンなどで焼いたケーキの総称。 なのでホットケーキもパンケーキに含まれます。 ただし、巷ではなんとなく違いをつけているようで ホットケーキ ⇒ 甘くて厚みのあるもの。おやつ向き。 パンケーキ ⇒ 甘味をおさえ薄く焼くもの。食事向き。 のようです。 でも・・・ インターネットで調べるパンケーキの画像は甘そうで、 それはそれは美味しそうなものばかり(^^; 美味しけりゃどっちでもいいということで(笑)
この事実にワタクシ、驚きましたっ! ◆ ご飯とライスは違う!? ◆ ここに違いがあるなんて思ってもみませんでした。 ご飯=和食 ライス=洋食 と言ってしまえば、和語か洋語かの違いだけとも見受けられますが、 原材料はどちらも米で間違いありません。 ですが、実は調理方法が違うようです。 ご飯(=吹き干し法) 米を適量の水で炊き上げます。 その過程で白くノリ状になった湯(水)は米に吸収され、ふっくらと炊きあがります。 ライス(=湯取り法)
焼き上げたコレを『ご飯』や『ライス』に乗せて わさび醤油でいただくのが通です。
今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。 |
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