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◆ 予 告 ◆  牛とろ屋楽天市場店でお得なセールを開催！ 次回のメルマガで詳細をお知らせします。 お見逃しなく♪ ソチオリンピック開幕まで一週間となりました。 開催期間は、2月7日〜2月23日までの17日間です。 連日テレビなどではオリンピック関連の話題で持ちきり。 皆さんが注目する 日本選手が出場する競技は フィギアスケート？ スキー・ジャンプ？ 繰り広げられる競技に注目なのはもちろんですが、 そもそも開催地ソチについて知らないことばかりのワタクシ。 これを知っておけばソチオリンピックがもっと楽しめる！(かもしれない) そんなソチあれこれを調べてみました。 あなたに健康な牛肉をお届けします #＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝# 廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ ト-┤ 【牛とろ屋】通信 2014.01.31 #＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝# ありがとうございます！ 11月11日におかげさまで facebook 「いいね！」2,000人突破♪ 『 facebook 十勝スロウフード 』 で検索してください！ いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ こちらのメールは、牛とろ屋にてお買い物、プレゼント応募、 メルマガお申し込み頂いた方に配信させて頂いております。 ご意見ご要望、配信停止はメール文末よりお願いいたします。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ こんにちは！ 牛とろ屋の二階堂です。 ロシア連邦の西端にある海岸都市ソチ。 北緯43度35分に位置し、 牛とろ屋がある北海道清水町もだいたい同じ位置です。 ロシア連邦は寒いイメージがありますが、 ソチは黒海に面している影響で温暖な気候。 ロシア随一のリゾート地として知られていて、 いかにも南国を連想させるヤシの木も植生しているそうです。 オリンピックが行われる2月のソチの平均気温はなんと＋６℃！ ただしそこは心配ご無用。 ソチはすぐ北東に高い山が控えていて、 スキーやスノーボードなどの競技はこれらの山間部で行い、 雪も確保できているんだとか。 ◆ ソチの料理 ◆ ロシアという寒い国ならではのスープや煮込み料理が定番です。 ソリャンカ 香辛料をふんだんに使った濃厚な肉と野菜のスープ。 ビーフストロガノフ 牛肉の薄切りをタマネギやキノコ類と一緒に炒めて サワークリーム入りのソースで煮込んだ料理。 ボルシチ もともとはウクライナ料理として有名。 肉・野菜を長時間煮込んだスープ。 サワークリームを加えて食べます。 牛とろ屋のお肉でじっくり煮込んだ料理を いただきながら、ソチオリンピック観戦はいかが？
でも、ソチは黒海に面しているリゾート地ということもあり、 ヨーロッパなどの影響を受けたスパイシーな料理も好まれているようです。 シャシリク タレに漬け込んだサイコロ状の肉を串に刺し、 コンロの上であぶり焼きしたもの。 ヒンカリ 日本でいう水餃子のようなもの。 サワークリームを添えて食べます。 水餃子にも合います！  ◆ 日本とソチの時差は？ ◆ 日本とソチの時差は５時間です。 ソチが１２時の時、日本は１７時になります。 ソチオリンピックでは競技によっては照明が完備されている 場合もあるためナイター開催も多いようです。 寝不足必至？！ 明日から開催！ ★事前エントリーでポイント山分けキャンペーン開催中★  
今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。 |
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■変更配信中止はこちらからお願いします。 ☆みなさまのおかげで2008年8月期 食品ジャンル賞 月間ＭＶＰ受賞！☆
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