受賞しました！
平成25年度
北海道新技術・新製品開発賞
食品部門 優秀賞
 
※牛とろ屋本店にて販売中！
本日10月25日は『世界パスタデー』なんだそうです。
1995年の10月25日にイタリアのローマで
「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して、
1998年に制定された記念日。
この日、世界各国ではパスタの魅力を伝える
さまざまなイベントが開かれています。
パスタと言えばイタリア。
イタリアでは、日本で言うところのパンの代わりが
パスタとも言われるくらい消費量が多い国。
パスタの種類も少なくとも500はあると言われてます。
日本でも近年ではポピュラーなメニューの一つですね。
パスタの種類を変えたり、
ソースをアレンジするだけでも
色んなパスタが楽しめます。
では、実際イタリアで消費されるパスタの量ってどれくらいなんでしょうか。
あなたに健康な牛肉をお届けします
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ
ト-┤ 【牛とろ屋】通信 2013.10.25
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こんにちは！
牛とろ屋の二階堂です。
パスタの年間１人当たり消費量。
比較として日本では2.0kg程度です。
1食100gとして換算して20食分。
平均すると意外と少ないんですね。
私個人ではもっと食べているような気がします(^^;
これが世界一の消費量イタリアになると28.0kg！
1食100gとして換算して280食にもなります。
この数字、国民の１人当たりと考えたらものすごい量ですよね。
イタリアでは全国民が週に５回はパスタを食べている計算になります。
※参考までに日本人が主食とするお米で年間１人当たり消費量が60.0kg程度です。
パスタはソースなどと組合わせて食べるものですが種類も様々です。
オイルソース
[主な料理]ペペロンチーノ
トマトソース
[主な料理]ペスカトーレ
ミートソース
[主な料理]ボロネーゼ
クリームソース
[主な料理]カルボナーラ
バジルソース
[主な料理]ジェノヴェーゼ
スープ系ソース
[主な料理]ヴォンゴレ
日本では、たらこ・納豆・梅・きのこなどを使った和風ソースもありますね。
和風パスタを作って牛とろをパラパラ。
これ、ホントおすすめです！
美味しいミートソースを作るなら。
赤身率が９０％のヘルシーなコレで♪
◆ そば？パスタ？ ◆
あなたは、そば派？パスタ派？
いえいえ、巷には「そば」と「パスタ」が一緒になった
「そばパスタ」という製品もあるようです。
パスタは小麦粉を使いますが、これにそば粉と食塩を加えているようで。
ふと思ったのが、「そば」なのか「パスタ」なのか。
言い換えれば、
「つゆ」に浸けるのか
「ソース」に絡めるのか。
製品の特性にもよるかもしれませんが、
「パスタ」のようにソースに絡めるのがおススメのようですよ。
一度食べてみたいものです。
名古屋近郊の方！もうすぐで終了です！！
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名鉄百貨店『大北海道の物産と観光展』
取扱商品：:牛とろフレーク他
期間：〜10月29日(最終日は17時終了)
場所：名鉄百貨店 本館７階催場
お近くの方は、ぜひお越しください！
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東京近郊の方！イベントに出店します！！
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新宿伊勢丹『秋の北海道特集』
取扱商品：牛とろフレーク他
期間：10月30日〜11月5日
場所：新宿伊勢丹地下１階フードコレクション
お近くの方は、ぜひお越しください！
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今回も最後までお読みいただきましてありがとうございます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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