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8月9日は「ハ(8)ンバーグ(9)」の日！？  牛とろプレミアムハンバーグ 日本の歴史の中で、劇的に変化を遂げていった時代。 それは恐らく江戸時代から明治時代に移行された頃でしょう。 急速に進んだ西洋化。 江戸を東京と改称し、その後首都に。 蝦夷地を占領した政府により、北海道と改めます。 他にも、 平民が苗字を名乗ることが許可されたり、 郵便制度が誕生したり、 現行に程近い貨幣制度が確立されました。 そして、散髪・脱刀の自由が許可され・・・ え？！ 昔は自由に散髪してはいけなかったんですか？？？ あなたに健康な牛肉をお届けします #＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝# 廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ ト-┤ 【牛とろ屋】通信 2013.08.09 #＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝#＝# ありがとうございます！ 5月14日におかげさまで facebook 「いいね！」1,000人突破♪ 『 facebook 十勝スロウフード 』 で検索してください！ いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ こちらのメールは、牛とろ屋にてお買い物、プレゼント応募、 メルマガお申し込み頂いた方に配信させて頂いております。 ご意見ご要望、配信停止はメール文末よりお願いいたします。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ こんにちは！ 牛とろ屋の二階堂です。 時代劇につきものの「ちょんまげ」 これは、平安末期から現れたそうです。 武士が鉄製の兜をかぶった時に頭が蒸れるため 額から頭頂部までを剃ったことから始まります。 そして残った側頭部、後頭部の髪を束ねて折り曲げ 剃った部分に乗せる「ちょんまげ」が出来上がりました。 そして今から140年以上前の今日、 明治4年8月9日に明治政府が発布した 「散髪脱刀令」 これは 江戸時代の象徴とも言うべき 髷(まげ)を落としてもいいよ。 刀を差さなくてもいいよ。 なんていう制度です。 この制度は発令された直後は髷を落とす人が少なく普及率も低かったようですが、 明治6年に明治天皇が散髪したのち、瞬く間に広まりました。 この制度の趣旨を「女子も散髪すべき」と誤解した女性が 男性同様短髪にしてしまうことが多々あり、 その後「女子断髪禁止令」なんでいうものも出されたそうです。 こちらはフレークの状態でお届けします！ お好みの量をふりかけてお召し上がりください♪  エントリーでポイント３倍♪ ヘビー牛(ギュウ)ザーには徳用袋入り♪牛とろフレーク ※共同購入は8/12(月)9:59まで 「お歯黒」のナゾ 江戸時代は既婚女性の歯は真っ黒でした。 いわゆる「お歯黒」です。 当時「お歯黒」によって既婚・未婚を見分けていたそうです。 また、虫歯予防にも有効だったそうです。 外国人には不評だった「お歯黒」も 明治3年に政府からお歯黒禁止令が出されました。 西洋料理の歴史 明治時代に入り、急速に広まったとされる西洋文化。 洋服を着たり、肉食を中心とした西洋料理も普及し生活様式が一変しました。 日本の歴史における最古の西洋料理店は 長崎県の「自由亭」と言われています。 その中のメニューの一つとして 「ビフテキ」・「カレイ(カレー)」がもてなされていたとか。
今回も最後までお読みいただきましてありがとうございます。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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■変更配信中止はこちらからお願いします。 ☆みなさまのおかげで2008年8月期 食品ジャンル賞 月間ＭＶＰ受賞！☆
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