本日より3日間、『肉の日』ポイント10倍商品多数ご用意!
※『肉の日』は6/28(金)0:00〜6/30(日)23:59です。
※牛とろフレーク関連商品はポイント倍付対象外です。
予めご了承ください。
先日、家族でお寿司を食べに行ったときのことです。
あ、回転寿司ですけれども。
その時、8歳の息子に聞かれました。
子 「お父ちゃん、シャリって何?」
父 「お寿司ごはんのことだよ。」
子 「何でシャリって言うの?」
父 「知らない。」
子 「あとガリって何?」
父 「甘い酢で漬けた生姜だよ。」
子 「なんでガリって言うの?」
父 「知らない・・・」
ええ、威厳も何もない父親です(≧0≦)
あなたに健康な牛肉をお届けします
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ
ト-┤ 【牛とろ屋】通信 2013.06.28
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こんにちは!
牛とろ屋の二階堂です。
シャリ の語源
白く細かいすし飯が、仏舎利(※)に似ているため。
※ 仏舎利(ぶっしゃり)=お釈迦様の遺骨
ガリ の語源
噛むときにガリガリという音が出るため。
調べてみると、意外な発見があるものです。
ガリっていう音で付けられた言葉だったんだ・・・。
ちなみにこのガリ
生姜を使っていますが、生姜には殺菌効果があります。
お寿司には欠かせない付け合せで、魚の臭みを消してくれるので、
お寿司を一貫食べた後につまむと次のお寿司が美味しくたべられます。
私たちが使う生姜は、すりおろしたり、千切りにしたりと
薬味として使われることが多いですよね。
その他にも、
肉や魚料理の臭い消しとして使われたり、
お菓子や飲み物に使われたり。
はたまた、生薬にも多く使用されていますね。
生姜は昔から、カラダを温めてくれる食材として
冷え性や風邪の予防として使われています。
季節柄、体調を崩しやすいこの季節。
上手に摂りいれたい食材の一つです。
牛とろ丼の薬味として針生姜おススメです!
お中元にも最適♪
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※お中元のしは無料でお付けできます。ご注文時にご指定下さい。
※牛とろフレーク関連商品はポイント倍付対象外です。予めご了承ください。
ヘビー牛(ギュウ)ザーには徳用袋入り!
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嘘か真か。生姜の意外な効用!?
◆車酔い・船酔いを鎮める効果が!?
胃の粘膜を鎮静化する成分が含まれているため、
吐き気を抑える効果がのぞめるそうです。
吸収力の強いスポーツドリンクに絞り汁をたらせて飲んだり、
紅生姜をかじるといいんだとか。
◆生姜で花が長持ち!?
切花の水に生姜を入れると花が長持ちするという
おもしろい効果があるそうです。
【牛とろ屋】アンケートコーナー
(本メールにご返信ください)
毎回、ご意見をお寄せいただきありがとうございます!
今後の運営に役立たせるべく、いろんな角度からアンケートを募集いたします。
ぜひお気軽にご意見をお寄せください。
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【楽)アンケート130628】
※振分けに使用するので切取らないで下さい。
◆質問◆
「牛とろ」をお寿司のネタとして食べたことがありますか?
◆答え◆
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もともと「牛とろ」は寿司ネタが始まりでした。
かれこれ約20年以上も前のことです。
古くからお付き合いいただいている帯広市のお寿司屋さんでは、
今もなお看板メニューとして提供いただいています。
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今回も最後までお読みいただきましてありがとうございます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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