★注目の新商品★
『牛肉のからすみ』
11月9日(金)TBS「ひるおび!」内で紹介され、
石田純一さんなどご試食いただきました!
『牛とろの熟成パテ(プレーン)』
※上記2商品は、現在[牛とろ屋本店]のみ取り扱っています。
11月も半ばを過ぎました。今年も残すところ、1ヵ月半。早いものです。
それにしても今年の十勝地方、初雪の便りがまだ届きません。
例年だともう降っていてもおかしくないんですけどね。
冬は目前に控えていますが、人間の体というのは暑い時期より
寒い時期の方が消費カロリーが多いといわれています。
これは、気温の低い時期は体温を保とうと常にエネルギーを
燃やしているため、基礎代謝量が増えるからなんだそうですよ。
「冬が来るのにそなえて、体によい○○を食べて体力をつけてもらおう」
11月16日には、そんな○○にちなんだ記念日があるんです。
あなたに健康な牛肉をお届けします
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ
ト-┤ 【牛とろ屋】通信 2012.11.16
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楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー2012
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投票期間:11月26日(月)09:59まで
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こんにちは!
牛とろ屋の二階堂です。
「冬が来るのにそなえて、体によい○○を食べて体力をつけてもらおう」
この○○は自然薯(じねんじょ)です。
自然薯とは「ヤマノイモ」の別名で、本来は日本原産の野生種の山芋を意味しています。
昔から、精がつき身体に良いといわれ、滋養強壮に効き、重宝されていました。
そんな自然薯ですが、
静岡県にあるお食事処を営む方が制定した「自然薯の日」
11月16日を「1(い)1(い).1(い)6(も)」と読む語呂合わせと、
自然薯の最盛期であることから制定されたようです。
ここで一つ疑問が。
『自然薯と山芋は違うもの?』
⇒ 山芋は、自然薯・長芋・大和芋の総称。
上記にもあった通り、野生種が自然薯を指し、
畑などで栽培されるものが長芋・大和芋を指します。
ちなみに牛とろ屋で扱っている、「生すりおろしとろろ」は長芋です。
長芋の産地としても有名な北海道帯広市川西産のそれは、
粘りもよく、甘みが多いと評判です。
しかもすりおろす手間がなく、カンタン解凍するだけだからお手軽。
そして何より【添加物ゼロ】なんです!
山かけご飯にとろろそば、お好み焼きにも♪
生すりおろし長いも(とろろ)5袋入り2パックセット【送料無料】
単品送料別はコチラ
そんな『とろろ』はこちらとも相性バッチリ♪
その前に、皆様にお礼です。
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先日のメルマガにて告知していた[全国ご当地どんぶり選手権]の
予選会が11月9日(金)〜11月11日(日)に、東京にて行われました。
全国から集結したどんぶりが「No.1ご当地どんぶり」の座を
かけて競い合う“ふるさと祭り東京”の目玉企画。
今回、北海道代表として『牛とろ丼』が出場。
結果は・・・残念ながら予選敗退でした。
このメルマガをお読みになっていただいているお客様で、
実際会場にお越しになられてお召し上がりいただいた方
行けなかったけど応援してたよ!という方などなど、
本当にありがとうございました!!
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ご自宅で[どんぶり選手権]を味わえちゃう?!
12月のお届け分注文受付開始!
お歳暮などのご進物用にもどうぞ♪
『とろろ』とも相性バッチリ♪
牛とろフレーク商品一覧
★ヘビー牛(ギュウ)ザーの皆様には500g袋入りがオススメ★
今回も最後までお読みいただきましてありがとうございます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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