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 遅れてごめんね・・・

  『父の日ギフト』※ご自宅用にもどうぞ♪
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  [ 販売 ] 7/2(月)10:00まで
[お届け] 7/6(金)以降

 

 

 もうすぐ7月ですね。
7月も20日ころを過ぎれば夏休みシーズン。

 働くお父さん・お母さんは長期休暇を取るのも難しいですが、
帰省したり、家族で旅行したりする方も多いのではないでしょうか。

 そんな時、移動手段として飛行機を利用する場合も多いかと思います。

  ※ちなみに私は、これまで国内外含めて10回利用したかどうかです。

 そんな“空の旅”の醍醐味は

  ・上空から見る景色は最高!
・いたれりつくせりのサービス!
・キレイなキャビンアテンダントさんに会える!(私だけ?)

 だけど、反対に憂鬱なことと言えば

  ・気圧の変化で耳が痛くなる
・(エコノミーだと)狭くて長時間の同じ体勢がつらい
・そもそも高所恐怖症

 などなど、いろいろあると思います。

 

 ところで海外などへ旅行するときに提供される食事

  『 機 内 食 』

 みなさんの中には、その『機内食』を食べて、
「う〜ん、口に合わなかった」と感じた経験ありませんか?

 

 

                あなたに健康な牛肉をお届けします
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ 
ト-┤                  【牛とろ屋】通信 2012.06.28
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いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

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こちらのメールは、牛とろ屋にてお買い物、プレゼント応募、
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ご意見ご要望、配信停止はメール文末よりお願いいたします。
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 こんにちは!
牛とろ屋の二階堂です。 

 

 

 だからといって
「機内食そのものが美味しくない」
と決めるけるのはちょっとお待ち下さい。

 そこには世界各国の食文化の違いもあるかとは思いますが、
作り手側の問題ではなく、別なところに原因があるようです。

 

 ●原因その1「はるか上空では味覚が鈍化?!」

人間は上空の気圧が低い状況では、「風邪を引いたかのように」、
塩味や甘みなどを感じる味覚が鈍くなる。
機内が大変乾燥しているため、鼻づまりのような状態になりやすいのも
起因しているかもしれません。

 ●原因その2「音が味覚に影響を与える?!」

  飛行中、絶えず耳につくエンジン音(これらの音を“ホワイトノイズ”と呼ぶ)
によって、味覚に影響を与える。
ちなみに食事中はクラシックなど心が落ち着く音楽を聴くと
料理が美味しく感じられるんだとか。

 結局のところ、気圧の変化により生じることのようですが、
こういったこともあり、機内食は濃いめの味付けをしているそうです。

 

 

 一方で、はるか上空でもほとんど変わらない味覚が“酸味”
これらを生かした「空の上ならでは」の美味しい機内食が登場する日も近いかもしれません。

   いや、もう登場してる?
何せ機内食を食べるなんて、めったにないです・・・。

 

 私と同じで「飛行機に乗るどころか、旅行する時間がとれないよ」というアナタ!

地上にいるからこそ、繊細な味わいを楽しめる牛とろ屋商品で
家にいながらにしてプチ贅沢をしてみてはいかが?

もちろんBGMはクラシックで!?

 

 毎月恒例 『肉の日』 はポイント10倍ですよ〜!
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 ※6月28日(木)0:00 〜 6月30日(土)23:59

 
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  ◆機内食あれこれ

   ・国内線での機内食は1951年から。
初めての機内食はサンドイッチと紅茶が提供されたそうです。

   ・飛行機の機長と副操縦士は全く別のものを食べます。
これは食中毒などに体調を崩しても操縦できるようにするため。

   ・日本の国際線で提供される“吉○家”の牛丼は必ずつゆだく。
これは乾燥しやすい機内で食材がパサパサにならないようにするため。

  ちなみに機内で飲酒をすると、気圧の関係で酔いが回るのが早くなるので
飲みすぎには注意しましょう。

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★リアル店舗で『肉の日』開催します!

   牛とろ屋ネットショップでも毎月恒例となっている

   『肉の日』※毎月28,29,30日開催

十勝スロウフードの実店舗でも開催することになりました!

  今月の『肉の日』は以下の通りです。

  6/28(木),6/29(金),6/30(土)
※28,29日は10:00〜17:00、30日のみ午前営業

  全品10%OFFになりますので、お近くの方はぜひお越しください♪

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今回も最後までお読みいただきましてありがとうございます。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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