世界中の美味しい食材を”世界の豊洲”よりお届けします!!
今がおすすめ
春のイチオシTOP3
  • 母の日
    母の日

    母の日の贈り物は花とスイーツだけじゃない!魚好きのお母さんに豊洲から美味しい魚を贈りませんか?

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  • 貝

    春は一年でもっとも貝がおいしい季節です。旬で身がぷっくりとしている貝は、やさしい甘みと芳醇な磯の香りがあります。一年で旬は今だけの贅沢なおいしさです!

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  • 西京漬け
    西京漬け

    豊洲の魚屋が本気を出した西京漬け(漬け魚)。口に入れたときに、ふわっと香る酒粕とやさしい西京味噌の味が、それぞれの魚と調和しています。

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豊洲市場(旧築地)には、世界中から最高の魚介・海鮮が集まってきます。豊洲市場から直送で新鮮な魚をお届けします!
築地魚群のメインカテゴリーです。お魚は当店にお任せください。

国内、海外の肉を販売するカテゴリーです。
松阪牛などの国産黒毛和牛、スペイン産のイベリコ豚、フランス産の鴨肉やフォアグラ、オーストラリア産の羊肉(ラム)など販売しています。

畑で生産される食材のカテゴリーです。
イタリア産最高品質のトリュフやポルチーニ茸などを販売しています。
築地吉岡屋の漬け物は、こちらからお買い上げください。

チーズやお酒、料理素材や調味料を扱うカテゴリーです。
青カビ、白カビ、シェーブル(ヤギ)やウォッシュタイプのチーズ、シャンパンやワイン、トリュフ塩などの調味料を販売しています。

包丁や料理の飾りといった「食」にかかわる「道具」のカテゴリーです。
料理職人が愛用する「築地有次の包丁」や、料理の彩や季節を演出する「あしらい(料理の飾り)」など、
プロ仕様の商品を取り扱っています。

築地魚群について
築地魚群について

当店は築地市場で水産物の卸売をスタートし、市場移転後の現在は豊洲市場から新鮮な魚介・海鮮をお届けしています。
築地市場での修行当時、まだ魚の素人であった私は見たこともないピカピカの魚が市場にあふれていることや、魚を大切に食べてきた文化に驚きました。田舎の両親に魚を送ると「こんなに美味しい魚は初めて。ありがとう」と言われました。そのときのうれしく誇らしい思いが、現在の築地魚群の礎となっています。
現在は魚介・海鮮にとどまらず、世界中の肉や野菜、お酒などを取り扱い始めました。
食品をお届けするにつけて、開業当初から3つの約束を守っています。

築地魚群の誓い
築地魚群の誓い
築地魚群について
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