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北の漁師膳 原材料およびアレルゲン表示
 
番号 商品名 内容量 原材料名 製造者または加工者 栄養成分表示
(100g当たり)
1 あんこう唐揚げ彩あんかけ 60g あんこう(北海道)、小麦粉、揚げ油(食用植物油脂)、赤ピーマン、黄ピーマン、食用調合油、ほたてエキスシーズニング、フィッシュブイヨン、食塩、おろしにんにく、乾燥パセリ/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:210kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:8.4g、炭水化物:20.9g、食塩相当量:0.3g
2 黒豆 40g 黒大豆(北海道)、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩/ソルビトール、pH調整剤、着色料(金箔)、(一部に大豆を含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:267kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:5.2g、炭水化物:45.3g、食塩相当量:0.2g
3 生たきしらすくるみ佃煮 40g 小女子(日本海(北海道))、くるみ(アメリカ)、醤油、砂糖、水飴/調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む) 株式会社 山下水産
北海道寿都郡寿都町字大磯町75番地
熱量:389kcal、たんぱく質:22.1g、脂質:16.6g、炭水化物:37.7g、食塩相当量:3.1g
4 紅白椎茸しんじょ 2個 味付けしいたけ(しいたけ(国産)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ)(国内製造)、魚肉(スケソウダラ、ナガヅカ)、食用植物油脂、砂糖、鶏卵、大豆たん白、食塩、しょうゆ、醸造調味料/増粘剤(加工デンプン)、コチニール色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:153kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:8.4g、炭水化物:14.4g、食塩相当量:1.1g
5 ボイルエビ 3尾(70g) えび(ブラックタイガー)(タイ)、食塩、(一部にえびを含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:98kcal、たんぱく質:21.9g、脂質:0.9g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:1.2g
6 あわび煮貝 1個(35g) アワビ(韓国)、米醸造調味料、しょうゆ、本みりん、砂糖、風味調味料(かつお)/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・あわびを含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:92kcal、たんぱく質:9.4g、脂質:0.2g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:1.9g
7 味付数の子 3本 数の子(北海道)、しょうゆ、発酵調味料、鰹節エキス、砂糖、食塩、昆布エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 丸高水産株式会社
北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号
熱量:120kcal、たんぱく質:17.7g、脂質:3.3g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:2.1g
8 寿栗きんとん 50g さつま芋きんとん(ビートグラニュー糖、絹手亡生餡、さつまいもペースト)(国内製造)、栗甘露煮(くり(韓国)、砂糖)/漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:225kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:0.6g、炭水化物:52.7g、食塩相当量:0.0g
9 伊達巻 3切 鶏卵(国産)、砂糖、魚肉すり身、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、清酒、食塩、調味酢、食用植物油脂/加工澱粉、pH調整剤、クチナシ色素、(一部に卵・大豆を含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:159kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:3.7g、炭水化物:22.6g、食塩相当量:0.8g
10 サクラマス醤油漬山わさび添え 60g 桜マス(北海道)、西洋わさび(北海道)、醤油、還元水飴、粉末水飴、発酵調味料、食塩、魚介エキス、魚醤、植物油脂/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・さけ・さばを含む) 丸高水産株式会社
北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号
熱量:167kcal、たんぱく質:15.8g、脂質:5.2g、炭水化物:13.4g、食塩相当量:2.0g
11 かき佃煮 3個(33g) 牡蠣(北海道)、醤油、砂糖、水飴、寒天、(一部に大豆・小麦を含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:180kcal、たんぱく質:17.3g、脂質:1.2g、炭水化物:24.9g、食塩相当量:2.0g
12 ふぐ松前漬 60g 標準和名マフグ(北海道)、醤油、還元水飴、数の子(北海道)、砂糖、するめ(北海道製造)、米発酵調味料、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いか・ゼラチンを含む)
原料となるふぐの加工年月日は別途外箱側面に記載してあります
株式会社 丸心
北海道函館市西桔梗町9番地2
熱量:188kcal、たんぱく質:16.7g、脂質:1.8g、炭水化物:25.8g、食塩相当量:3.3g
13 ほたて昆布醤油 3個(40g) ほたて貝(北海道)、醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅麹、カラメル、アナトー)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) 株式会社 吉崎水産
北海道札幌市西区発寒14条5丁目1番39号
熱量:71kcal、たんぱく質:11.2g、脂質:0.7g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:1.1g
14 たこやわらか煮 40g ミズダコ(北海道)、食塩、醤油、砂糖、椎茸エキス、ぶどう糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ソルビット)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む) はますい株式会社
北海道増毛郡増毛町別苅417番1号
熱量:85kcal、たんぱく質:19.0g、脂質:0.9g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:1.9g
15 いくら醤油漬 50g 鮭卵(北海道)、アミノ酸液、食塩、本みりん、醤油、蛋白加水分解物、かつお節、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・大豆・小麦・牛肉・豚肉を含む) 丸高水産株式会社
北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号
熱量:253kcal、たんぱく質:29.8g、脂質:14.4g、炭水化物:1.0g、食塩相当量:1.85g
16 さしみいか黄金 60g アカイカ(国産)、数の子、食塩、還元水あめ/ソルビット、酒精、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー)、(一部にいか・ゼラチンを含む) 株式会社 竹田食品
北海道函館市浅野町3番10号
熱量:107kcal、たんぱく質:13.7g、脂質:1.3g、炭水化物:10.5g、食塩相当量:4.0g
17 秋鮭昆布巻 3切 昆布(北海道)、秋鮭(北海道)、水飴、砂糖、醤油、干瓢、(一部にさけ・小麦・大豆を含む) 八丸堀内水産食品株式会社
北海道小樽市塩谷1丁目20番17号
熱量:143kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:0.7g、炭水化物:29.7g、食塩相当量:2.2g
18 北寄なます 50g 大根(国産)、北寄(北海道)、人参(国産)、砂糖、醸造酢、醤油、ゆず果汁、(一部に大豆・小麦を含む) 丸高水産株式会社
北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号
熱量:135kcal、たんぱく質:22.5g、脂質:4.7g、炭水化物:0.7g、食塩相当量:2.8g
19 たたきごぼう 40g ごぼう(北海道)、砂糖、しょうゆ、本みりん、食用植物油脂、醸造酢、ごま/トレハロース、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 鱗幸食品株式会社
北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
熱量:140kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:4.5g、炭水化物:22.7g、食塩相当量:1.1g
20 紅ずわいがにおこわ 2個 もち米(北海道)、紅ずわい蟹(北海道)、うるち米(北海道)、人参、ぶなしめじ、醤油、砂糖、醸造調味液、食塩/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部にかに・小麦・大豆を含む) 株式会社 カネダ海洋食品
北海道小樽市色内3丁目11番5号
熱量:159kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:0.2g、炭水化物:33.5g、食塩相当量:1.0g
21 ずわいがに(ボイル) 150g ズワイガニ(ロシア産)、食塩、(一部にかにを含む)
ゆでがにの為飲食に供する場合、加熱の必要はありません
株式会社 カネコメ田中水産
北海道網走市北1条東2丁目15番地22
熱量:65kcal、たんぱく質:15.0g、脂質:0.6g、炭水化物:4.2g、食塩相当量:0.6g
22 ほたて甘露煮笹寿司 3個 米(国産)、ほたてしぐれ煮(ほたて(北海道)、砂糖、醤油、本みりん)、すし酢、錦糸玉子、紅しょうが、グリーンピース、味付かんぴょう、味付しいたけ、ごぼう、昆布、ごま、醤油、みりん、砂糖/トレハロース、カイワレ抽出物、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(アカダイコン色素、アカキャベツ色素、カラメル、カロチン)、甘味料(甘草)、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、グリシン、(一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む) 株式会社 芝寿し
石川県金沢市いなほ2-4
熱量:185kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:3.7g、炭水化物:32.5g、食塩相当量:0.8g
23 きんき姿煮 1尾 きんき(国産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、生姜、ごぼうエキス/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) 有限会社 ディーアンドエフ北海道
札幌市中央区北9条西24丁目2番11号
熱量:262kcal、たんぱく質:13.6g、脂質:21.7g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.75g

アレルゲン 小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆・いくら・いか・さけ・さば・あわび・くるみ・ごま・牛肉・豚肉・ゼラチン

※「生たきしらすくるみ佃煮」で使用している小女子は、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。
※本セット製品製造工場では卵、乳成分、小麦、えび、かに、そば、落花生を含む製品を製造しております。


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下記の時間帯をご指定いただくことが可能となっております。
※配達時間に関しましては、ご要望と言う事でお受けいたします。交通状況・天候・荷物の多い時期・その他の要因により、ご希望時間帯を前後してお届けになる事もございますのでご了承ください。
■ お問合せ先
マルマサ物産株式会社
〒066-0045 北海道千歳市真々地2丁目1-24

店舗運営責任者:佐藤圭輔 (通販部)
メールアドレス:info@gourmet-m.com

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