| 一の重 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 品名 | 内容量 | 原材料名 | 食品添加物 | アレルゲン |
| 昆布の旨みがしっかり!かじき昆布〆 | 1個 | かじき（日本）、昆布（日本）、清酒、食塩 | ||
| イクラのあっさり醤油漬け | 30g | 鮭の卵（日本）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス | 調味料（アミノ酸等） | 小麦、いくら、大豆 |
| ほのかな甘みの伊達巻 | 3切 | 鶏卵（日本）、魚肉すり身【たら（アメリカ、ロシア、日本）、イトヨリダイ（タイ）】、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、本みりん、なたね油、食塩、しょうゆ | 加工でん粉、着色料（クチナシ） | 小麦、卵、大豆 |
| 程よい脂の鰤照り焼き | 2切 | 鰤（日本）、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、植物油脂（なたね油、大豆油）、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 | 加工でん粉、トレハロース | 小麦、大豆 |
| 梅麩の甘煮 | 2切 | なま麩（小麦グルテン、もち米粉、砂糖）、砂糖、しょうゆ | 着色料（ベニコウジ、クチナシ） | 小麦、大豆 |
| 菜の花の美味出汁漬 | 20g | 菜の花（中国）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| 水揚げ後すぐにボイルしたプリプリ海老 | 3尾 | 海老（ベトナム）、食塩 | えび | |
| 冷めても柔らかカラスガレイ西京焼 | 3切 | カラスガレイ（ロシア、アメリカ、ノルウェー、アイスランド）、みそ、本みりん、砂糖、みそエキス、食塩、魚醤 | 大豆 | |
| 栗で作った栗きんとん | 50g | 栗（日本）、砂糖、還元水あめ | ||
| 栗の甘煮 | 2個 | 栗（中国）、砂糖 | 着色料（クチナシ） | |
| 金箔飾りの柔らか黒豆 | 50g | 還元水あめ、黒大豆（日本）、砂糖 | 重曹 | 大豆 |
| ずわい蟹と紅白なます | 40g | だいこん（日本）、にんじん（日本）、醸造酢、砂糖、ゆず皮、食塩 | ||
| 二の重 | ||||
| 品名 | 内容量 | 原材料名 | 食品添加物 | アレルゲン |
| 小田原鈴廣のかまばこ | 3切 | 魚肉すり身【ぐち（タイ）、たら（日本）、フエダイ（タイ）】、砂糖、卵白、本みりん、タピオカでん粉、食塩、豆乳、魚介エキス、酒粕 | 着色料（クチナシ） | えび、卵、大豆 |
| いかの松笠煮 | 2個 | コウイカ（タイ、ベトナム）、清酒、砂糖、しょうゆ、だし（昆布）、食塩 | 安定剤（増粘多糖類） | 小麦、いか、大豆、りんご |
| パリパリの五穀豊穣田作り | 15g | かたくちいわし（日本）、砂糖、しょうゆ、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、清酒 | 小麦、大豆 | |
| かつお粉をまぶした胡桃 | 25g | くるみ（アメリカ）、砂糖、しょうゆ、かつお節（日本）、清酒 | 小麦、くるみ、大豆 | |
| 鮑ふっくらやわらか煮 | 1杯 | あわび（韓国）、しょうゆ、本みりん、清酒、だし（昆布）、砂糖 | 小麦、あわび、大豆 | |
| かつおだし二度漬けの数の子 | 3切 | 数の子（カナダ、アメリカ）、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布）、食塩 | 小麦、大豆 | |
| ほくほく鰤子 | 3個 | 鰤の卵（日本）、しょうゆ、清酒、本みりん、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布）、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 | 加工でん粉、トレハロース | 小麦、大豆 |
| 手づくりにしん昆布巻 | 3切 | にしん（アメリカ）、昆布（日本）、砂糖、清酒、しょうゆ、本みりん | 小麦、大豆 | |
| いんげん塩茹で | 3切 | いんげん（タイ）、食塩、だし（昆布） | ||
| 巻きゆば美味出汁含ませ煮 | 3個 | ゆば【大豆（日本）】、しょうゆ、本みりん、清酒、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| 鯖ときゅうりの卵巻き | 3切 | きゅうり（日本）、さば（日本）、鶏卵（日本）、生姜、醸造酢、砂糖、食塩、還元水あめ、果糖、水あめ、発酵調味料、大豆油、昆布エキス、酵母エキス | 安定剤（加工でん粉）、着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム） | 卵、さば、大豆 |
| いかのすり身とサーモンのさっぱり漬け | 3切 | サーモントラウト（チリ、ノルウェー）、ソデイカ（フィリピン、日本）、醸造酢、砂糖、食塩、清酒 | 酵素 | いか、さけ、ゼラチン |
| しいたけの海老すり身詰め | 2個 | 海老（インドネシア、ベトナム、インド）、干し椎茸（中国）、魚肉すり身【ぐち（タイ）】、清酒、馬鈴薯でん粉、本みりん、植物油脂（なたね油、大豆油）、砂糖、食塩、食用油脂加工品、小麦でん粉、しょうゆ、海老粉末 | 調味料（アミノ酸等）、着色料（ベニコウジ）、乳化剤、リン酸塩（Na）、酸味料 | えび、小麦、卵、乳、大豆 |
| 牛蒡の牛肉巻き煮 | 3切 | 牛肉（アメリカ）、ごぼう（日本）、本みりん、砂糖、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布） | 小麦、乳、牛肉、大豆 | |
| 竹の子かつおだし煮 | 3切 | たけのこ（中国）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| かつおだしに漬けたわかめ | 15g | わかめ（日本）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| ほたての山椒風味煮 | 3個 | ホタテ貝（日本）、砂糖、本みりん、しょうゆ、山椒の実（韓国）、オイスターソース、清酒 | 増粘剤（加工でん粉） | 小麦、大豆 |
| 三の重 | ||||
| 品名 | 内容量 | 原材料名 | 食品添加物 | アレルゲン |
| 鶏肉ミックススパイス焼き | 3切 | 鶏肉（ブラジル）、食塩、マスタード、キャベツ、レッドベルペッパー、こしょう、にんじん、酵母エキス、小麦粉、とうもろこしでん粉、粉末しょうゆ、砂糖、セージ、パセリ、たん白加水分解物、チキンエキス | 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 | |
| 合鴨粒マスタード焼き | 3切 | 合鴨肉（タイ、マレーシア、ブラジル）、食塩、粒マスタード、はちみつ、こしょう、マスタードパウダー、ワインビネガー、植物油脂（なたね油、大豆油） | 調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、着色料（ウコン） | 小麦、大豆、豚肉、りんご |
| スモークサーモンのスライス | 3枚 | サーモントラウト（デンマーク、ノルウェー、チリ）、食塩、砂糖 | トレハロース | さけ |
| クリームチーズ柚子風味 | 1個 | ナチュラルチーズ（オーストラリア）、ゆずペースト【ゆずピール（日本）、砂糖】、ゆず砂糖漬【ゆずピール（日本）、砂糖、水あめ、ブランデー】、クリーム（乳製品）、はちみつ、レモン果汁 | 安定剤（ローカストビーンガム）、酒精、香料 | 乳 |
| 白餡射込み金柑 | 2個 | 金柑（日本）、砂糖、ライ豆（ミャンマー、アメリカ）、ワイン、水あめ、寒天 | トレハロース | |
| ドライトマトの赤ワイン煮 | 3個 | ドライトマト（タイ）、砂糖、水あめ、ワインパウダー | クエン酸、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| ほたてとじゃがいものムース | 1個 | ホタテ貝柱（日本）、馬鈴薯（日本）、ワイン、バジルソース（オリーブ油、なたね油、バジル、パルメザンチーズ、食塩、松の実、ニンニク、香辛料）、食塩、こしょう | 酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、酸味料 | 乳 |
| さつまいものシロップ煮 | 3切 | さつまいも（日本）、オレンジ果汁、ワイン、砂糖、レモン果汁、食塩 | 酸味料、香料 | オレンジ |
| 蛸と人参のマリネ | 1個 | 真蛸（日本）、ワイン、ワインビネガー、食塩、メープルシロップ、レモン果汁、こしょう、ローリエ、とうがらし | 酸味料、香料 | |
| オーストラリア産モモ肉のローストビーフ | 3枚 | 牛肉（オーストラリア）、食塩、オニオンパウダー、香辛料、糖類（水あめ、砂糖） | 調味料（アミノ酸） | 牛肉、大豆 |
| 十五穀米入 リオナソーセージソテー | 3切 | 豚肉（日本）、豚脂（日本）、種もの（黒米、大麦、もちきび、もちあわ、発芽玄米、赤米、はとむぎ、とうもろこし、白ごま、黒ごま、うるちひえ、緑米、白米、キヌア、アマランサス）、還元水あめ、乳たん白、食塩、香辛料、水 | 加工でん粉、調味料（有機酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止 | 乳、ごま、大豆、豚肉 |
| 一の重 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 品名 | 内容量 | 原材料名 | 食品添加物 | アレルゲン |
| ほのかな甘みの伊達巻 | 4切 | 鶏卵（日本）、魚肉すり身【たら（アメリカ）】、砂糖、発酵調味液、食塩 | 加工でん粉、乳化剤、トレハロース、着色料（クチナシ） | 小麦、卵 |
| 金箔飾りの柔らか黒豆 | 70g | 還元水あめ、黒大豆（日本）、砂糖 | 重曹 | 大豆 |
| 白餡射込み金柑 | 4個 | 金柑（日本）、砂糖、ライ豆（ミャンマー、アメリカ）、ワイン、水あめ、寒天 | トレハロース | |
| かつお粉をまぶした胡桃 | 30g | くるみ（アメリカ）、砂糖、しょうゆ、かつお節（日本）、清酒 | 小麦、くるみ、大豆 | |
| 国産伊勢海老浜茹で | 1尾 | 伊勢海老（日本）、食塩 | えび | |
| 小田原鈴廣のかまぼこ | 4切 | 魚肉すり身【ぐち（タイ）、たら（日本）、フエダイ（タイ）】、砂糖、卵白、本みりん、タピオカでん粉、食塩、豆乳、魚介エキス、酒粕 | 着色料（クチナシ） | えび、卵、大豆 |
| パリパリの五穀豊穣田作り | 25g | かたくちいわし（日本）、砂糖、しょうゆ、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、清酒 | 小麦、大豆 | |
| 栗で作った栗きんとん | 70g | 栗（日本）、砂糖、還元水あめ | ||
| 栗の甘煮 | 3個 | 栗（中国）、砂糖 | 着色料（クチナシ） | |
| 二の重 | ||||
| ボタン海老昆布〆 | 40g | ぼたん海老（日本）、昆布（日本）、食塩 | えび | |
| イクラのあっさり醤油漬け | 30g | 鮭の卵（日本）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス | 調味料（アミノ酸等） | 小麦、いくら、大豆 |
| かつおだし二度漬けの数の子 | 4切 | 数の子（カナダ、アメリカ）、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布）、食塩 | 小麦、大豆 | |
| 真蛸やわらか蒸し煮 | 4切 | 真蛸（日本）、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布） | 安定剤（増粘多糖類） | 小麦、大豆、りんご |
| 焼いたりんごを乗せたクリームチーズ | 1個 | ナチュラルチーズ（オーストラリア）、りんご（日本）、クリーム（乳製品）、オレンジ砂糖漬（オレンジピール、砂糖、水あめ、ホワイトキュラソー）、レモン砂糖漬（レモンピール、砂糖、水あめ、ブランデー）、還元水あめ | 安定剤（ローカストビーンガム）、酒精、香料 | 乳、オレンジ、りんご |
| 程よい脂の鰤照り焼き | 3切 | 鰤（日本）、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、植物油脂（なたね油、大豆油）、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 | 加工でん粉、トレハロース | 小麦、大豆 |
| 鮑ふっくらやわらか煮 | 1杯 | あわび（韓国）、しょうゆ、本みりん、清酒、だし（昆布）、砂糖 | 小麦、あわび、大豆 | |
| 冷めても柔らか シロヒラス西京焼 | 4切 | シロヒラス（ニュージーランド）、みそ、本みりん、砂糖、みそエキス、食塩、魚醤 | 大豆 | |
| 市田柿栗きんとん射込み | 4切 | 干し柿（日本）、栗（日本）、砂糖 | 酸化防止剤（亜硫酸塩） | |
| たらば蟹と紅白なます | 50g | だいこん（日本）、にんじん（日本）、醸造酢、砂糖、ゆず皮、食塩 | ||
| 〆鯖の炙り | 4切 | さば（日本）、醸造酢、食塩、砂糖、昆布エキス、酵母エキス | さば | |
| 三の重 | ||||
| めで鯛昆布〆 | 1個 | 真鯛（日本）、昆布（日本）、清酒、食塩 | ||
| 海老とさよりの手綱巻き | 3切 | さより（中国）、卵黄、鶏卵、海老（インドネシア、ベトナム、タイ）、砂糖、醸造酢、小麦粉、乾燥マッシュポテト、植物油脂（なたね油、大豆油）、還元水あめ、本みりん、バター、食塩、粉末状植物性たん白、でん粉（とうもろこし） | えび、かに、小麦、卵、乳、大豆 | |
| いかのすり身とサーモンのさっぱり漬け | 4切 | サーモントラウト（チリ、ノルウェー）、ソデイカ（フィリピン、日本）、醸造酢、砂糖、食塩、清酒 | 酵素 | いか、さけ、ゼラチン/td> |
| カンパチときゅうりの卵巻き | 3切 | カンパチ（日本）、きゅうり（日本）、生姜（タイ）、鶏卵、おぼろ昆布（昆布、醸造酢、ゼラチン）、醸造酢、果糖、砂糖、水あめ、タピオカでん粉、食塩、ゼラチン、植物油脂（大豆油、なたね油）、かつお昆布だし | 卵、大豆、ゼラチン | |
| 手づくりにしん昆布巻 | 4切 | にしん（アメリカ）、昆布（日本）、砂糖、清酒、しょうゆ、本みりん | 小麦、大豆 | |
| 水揚げ後すぐにボイルしたプリプリ海老 | 3尾 | 海老（タイ、ミャンマー）、食塩 | えび | |
| 巻きゆば美味出汁含ませ煮 | 4個 | ゆば【大豆（日本）】、しょうゆ、本みりん、清酒、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| 竹の子かつおだし煮 | 4切 | たけのこ（中国）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| かつおだしに漬けたわかめ | 20g | わかめ（日本）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | |
| ほたての山椒風味煮 | 4個 | ホタテ貝（日本）、砂糖、本みりん、しょうゆ、山椒の実（韓国）、オイスターソース、清酒 | 増粘剤（加工でん粉） | 小麦、大豆 |
| いんげん塩茹で | 4切 | いんげん（タイ）、食塩、だし（昆布） | ||
| しいたけの海老すり身詰め | 2個 | 海老（インドネシア、ベトナム、インド）、干し椎茸（中国）、魚肉すり身【ぐち（タイ）】、清酒、馬鈴薯でん粉、本みりん、植物油脂（なたね油、大豆油）、砂糖、食塩、食用油脂加工品、小麦でん粉、しょうゆ、海老粉末 | 調味料（アミノ酸等）、着色料（ベニコウジ）、乳化剤、リン酸塩（Na） | えび、小麦、卵、乳、大豆 |
| しいたけのすり身詰め | 2個 | 魚肉すり身【ぐち（タイ）】、豆乳【大豆（カナダ）】、干し椎茸（中国）、馬鈴薯でん粉、砂糖、食用油脂加工品、小麦でん粉、みりん風調味料、清酒、食塩、しょうゆ、乾燥卵白、本みりん | 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Na）、酸味料 | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 恵那どりの麹漬け焼き | 4切 | 鶏肉（日本）、塩麹ペースト（米麹、食塩）、しょうゆ、本みりん、みそ、砂糖、清酒 | 小麦、大豆、鶏肉 | |
| 黒毛和牛ローストビーフ | 4枚 | 牛肉（日本）、食塩、オニオンパウダー、香辛料、糖類（水あめ、砂糖） | 調味料（アミノ酸） | 牛肉、大豆 |
| 牛蒡の豚肉巻き煮 | 3切 | 豚肉（デンマーク、スペイン）、ごぼう（日本）、本みりん、砂糖、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布） | 小麦、乳、大豆、豚肉 | |
| 一の重 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 品名 | 原材料名 | 食品添加物 | アレルゲン | |
| 筋子（いくら） | 鶏卵（日本）、魚肉すり身【たら（アメリカ）】、砂糖、発酵調味液、食塩 | 小麦、いくら、大豆 | ||
| 鰻巻き | 鶏卵（日本）、うなぎ（中国）、砂糖、しょうゆ、本みりん、清酒、小麦でん粉、植物油脂（なたね油、大豆油）、だし（かつお節、昆布）、水あめ、米発酵調味料 | 卵、小麦、大豆 | ||
| 黒豆 | 砂糖、黒大豆（日本）、還元水あめ | 重曹 | 大豆 | |
| 長呂貴 | ちょろぎ（中国）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス | 酸味料、漂白剤（亜硫酸塩） | 小麦 | |
| 有平かまぼこ | 魚肉すり身【ぐち（タイ）、いとひきだら（日本）、フエダイ（タイ）、カマス（タイ）】、砂糖、卵白、本みりん、タピオカでん粉、食塩、豆乳、魚介エキス、酒粕 | 着色料（トマトリコピン） | 卵、えび、大豆 | |
| 火取り唐すみ | ぼらの卵（台湾）、食塩 | |||
| 伊勢海老（土佐酢付き） | 伊勢海老【伊勢海老（日本）、食塩】 | えび | ||
| 土佐酢【醸造酢、しょうゆ、本みりん、だし（かつお節、昆布）】 | 小麦、大豆 | |||
| 乾ホンダワラ（日本） | ||||
| 蛤と雲丹 | ハマグリ（日本）、うに（日本）、清酒、食塩 | |||
| 田作り | かたくちいわし（日本）、砂糖、しょうゆ、植物油脂（なたね油、パーム油）、清酒 | 小麦、大豆 | ||
| 烏賊古のわた | ヤリイカ（タイ、南アフリカ）、このわた（日本）、食塩、昆布粉、卵黄、清酒、本みりん | 卵、いか | ||
| 子持昆布 | 子持昆布（アメリカ、カナダ）、本みりん、醸造酢、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 七福巻 | だいこん（日本）、干し柿（日本）、にんじん（日本）、きゅうり、砂糖、醸造酢、鶏卵、菊花、ゆず皮、ゼラチン、食塩、とうもろこしでん粉、小麦粉、還元水あめ、米発酵調味料、大豆油 | 着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩） | 卵、小麦、大豆、ゼラチン | |
| 二の重 | ||||
| 鰤照焼 | 鰤（日本）、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、水あめ、米発酵調味料 | 小麦、大豆 | ||
| 酢蓮根 | れんこん（日本）、醸造酢、砂糖、とうがらし | |||
| 鰊旨煮 | にしん（アメリカ）、砂糖、しょうゆ、清酒、本みりん、だし（昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 甘露栗 | 栗（韓国）、砂糖 | |||
| 金柑 | 金柑（日本）、砂糖、ライ豆（ミャンマー）、ワイン、水あめ、寒天 | トレハロース | ||
| 鰹胡桃 | くるみ（アメリカ）、砂糖、しょうゆ、かつお節（日本）、清酒 | 小麦、くるみ、大豆 | ||
| 帆立貝山椒煮 | ホタテ貝柱（日本）、砂糖、しょうゆ、本みりん、清酒、オイスターソース、山椒の実（韓国） | 増粘剤（加工でん粉） | 小麦、大豆 | |
| 蛸柔煮 | 真蛸（日本）、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 蒸鮑 | あわび（韓国）、清酒、だし（昆布） | あわび | ||
| 煮鮑 | あわび（韓国）、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、だし（昆布） | 小麦、あわび、大豆 | ||
| （土佐酢） | 醸造酢、しょうゆ、本みりん、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 乾ホンダワラ（日本） | ||||
| 花びら生姜 | 生姜（日本）、醸造酢、食塩、砂糖、ゆず皮（日本） | |||
| 千社塔 | 千社塔（日本）、みそ、清酒、砂糖、しょうゆ、食塩、だし（昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 華百合根 | 百合根（日本）、砂糖、しょうゆ | 小麦、大豆 | ||
| 鯖金紙巻 | さば（日本）、だいこん（日本）、鶏卵（日本）、生姜、醸造酢、砂糖、食塩、果糖、とうもろこしでん粉、還元水あめ、レモン果汁、水あめ、だし（昆布）、米発酵調味料、大豆油 | 安定剤（加工でん粉）、着色料（クチナシ）、香料、増粘剤（キサンタンガム） | 卵、さば、大豆 | |
| はじかみ | 矢生姜（日本）、醸造酢、食塩、砂糖、ゆず皮（日本） | |||
| 鮃龍皮巻 | ひらめ（日本）、生姜（タイ）、醸造酢、砂糖、昆布（日本）、果糖、清酒、水あめ、食塩 | |||
| 小川サーモン | サーモントラウト（チリ、ノルウェー）、ソデイカ（日本）、醸造酢、砂糖、食塩、清酒 | 酵素 | 乳、いか、さけ | |
| 三の重 | ||||
| 鯛木の芽焼 | 真鯛（日本）、本みりん、しょうゆ、清酒、木の芽（日本） | 小麦、大豆 | ||
| 酢取りパプリカ | パプリカ（オランダ、韓国）、醸造酢、砂糖、ワイン、レモン果汁、ローリエ | 香料 | ||
| 甘海老の塩辛 | 甘海老（日本）、味付昆布【昆布（日本）、醸造酢】、食塩、レモン果汁 | 香料 | えび | |
| 牛味噌焼 | 牛肉（オーストラリア）、みそ、砂糖、清酒 | 小麦、大豆 | ||
| 鯛けんちん | 真鯛（日本）、豆腐【大豆：（日本、アメリカ、カナダ）】、たけのこ（日本）、銀杏、にんじん、きくらげ、しょうゆ、長いも、本みりん、清酒、魚肉すり身（ぐち）、砂糖、小麦でん粉、食塩、卵たん白、だし（かつお節、昆布）、酵母エキス | 豆腐用凝固剤（塩化Mg含有物） | 卵、小麦、大豆、やまいも | |
| 車海老 | 車海老（日本）、清酒、本みりん、しょうゆ、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布） | 小麦、えび、大豆 | ||
| 数の子 | 数の子（アメリカ）、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 鶏鍬焼 | 鶏肉（日本）、清酒、砂糖、しょうゆ、生姜 | 小麦、大豆、鶏肉 | ||
| 神饌炊き合わせ | 寄せ鱈子 | 真鱈の卵（日本）、魚肉すり身【ぐち（タイ）】、大和いも（日本）、清酒、砂糖、小麦でん粉、本みりん、卵たん白、食塩、しょうゆ、酵母エキス、だし（かつお節、昆布）、生姜汁 | 卵、小麦、大豆、やまいも、ゼラチン | |
| 海老芋 | えびいも中国）、しょうゆ、本みりん、砂糖、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 上人麩 | 味付なま麩（小麦グルテン、山椒の実、砂糖、しょうゆ、本みりん、昆布調味液、食塩、清酒、なたね油、ごま油）、砂糖、しょうゆ、本みりん、清酒、だし（かつお節、昆布） | 着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸） | 小麦、大豆 | |
| 筍土佐煮 | たけのこ（日本）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| 蓮根 | れんこん（日本）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布）、清酒、砂糖、とうがらし | 小麦、大豆 | ||
| 牛蒡 | ごぼう（日本）、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布）、砂糖、とうがらし | 小麦、大豆 | ||
| 絹莢 | きぬさや（日本）、食塩、だし（昆布） | |||
| 梅花京人参 | 金時にんじん（日本）、しょうゆ、本みりん、砂糖、だし（かつお節、昆布） | 小麦、大豆 | ||
| あじろ蒟蒻 | こんにゃく【こんにゃくいも：（日本）】、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布）、砂糖、とうがらし | 消石灰 | 小麦、大豆 | |
| 椎茸艶煮 | 干し椎茸（日本）、清酒、しょうゆ、砂糖、本みりん | 小麦、大豆 | ||
| 竹麩 | なま麩（小麦グルテン、もち米粉、砂糖）、砂糖、しょうゆ | 着色料（クチナシ） | 小麦、大豆 | |
| 六方慈姑 | くわい（日本）、本みりん、しょうゆ、清酒、砂糖、植物油脂（なたね油、パーム油）、だし（かつお節、昆布）、とうがらし | 小麦、大豆 | ||
| いんげん | いんげん（日本）、食塩、だし（昆布） | |||
| 昆布巻 | 昆布（日本）、かんぴょう（日本）、砂糖、清酒、しょうゆ、水あめ | 小麦、大豆 | ||
| 木の芽（日本） | ||||
| クレソン（日本） |