土鍋炊飯釜“Bamboo!!”シリーズ

土鍋炊飯釜“Bamboo!!”シリーズ おいしいごはんを炊きたい、ただ、それだけのために。

お米のおいしさをもっと実感してもらいたい。たった一つの想いをかなえるため、あらゆる英知を尽くし、試行錯誤を重ねて開発。お米の甘さを最大限に引き出します。

完成まで4年。米屋が追い求めた、土鍋炊飯釜。

商品の特長
おいしさを極めると、このかたちになりました。
お米の甘さを引き出すには、お米の内部に短時間でどれだけ熱を加えられるか、が勝負。97%もの高い遠赤外線放射率は、熱を一粒一粒に素早く、むらなく伝えます。さらに、水の分子を小さくする特殊セラミックがお米の深部まで水を届けることで、ふっくらもっちりとした、甘い炊き上がりを実現しました。
あなたの暮らしになじむよう、考えました。
せっかくおいしいごはんが炊ける土鍋も、暮らしに取り入れやすいものでなければ、永くご愛用いただくことはできない。町の米屋から始まった私たちだからこそ、日々の暮らしの上で欠かせない手軽さ、使い勝手のよさにもこだわりました。
土鍋炊飯釜“Bamboo!!”紹介