例えば
4人分の麺を茹でる時
たっぷりのお湯でゆでた方が美味しいのはわかっているけれど
家族分の麺を茹でる時、お鍋がキツキツで吹きこぼれを気にして茹でていませんか？
ベタベタのゆで汁、ムラができないよう長く茹でて柔らかすぎる麺、
本当にもったいない！
たっぷりのお湯でゆでた方が美味しいのはわかっているけれど
家族分の麺を茹でる時、お鍋がキツキツで吹きこぼれを気にして茹でていませんか？
ベタベタのゆで汁、ムラができないよう長く茹でて柔らかすぎる麺、
本当にもったいない！
「いや、寸胴鍋って厨房にあるやつでしょ…？」と思ったアナタ。
寸胴といっても、こちらは、「プロ仕様のまま」家庭用に作られた半寸胴です。
吹きこぼれが心配なパスタやラーメンなどのお湯をたっぷり使う調理も、低温調理や袋調理、蒸し料理、揚げ物など何でも使えて、何よりただ茹でる料理、煮込み料理が美味しくできあがる。アウトドアにもマッチするデザインとプロ仕様の強靭な作りはキャンプなどでも重宝しそうです。
鍋底やハンドル、リベット、細かい部分まで徹底的に黒にこだわり抜いた仔犬印の
プロフェッショナル・ブラックシリーズ。
密着性・耐久性が高く、通常より濃い黒色コーティングを塗料メーカーと開発。
適度に光を吸収しテカリを抑えた上品な艶。
2010年にドイツで開催された業界最大展示会、アンビエンテに出店し、高い評価を獲得。
ずっと業務用道具を作ってきたから、機能性はもちろん、デザインも世界レベル。
大きいものはしまう場所に困りがちですが、ブラックシリーズはむしろキッチンに
出しっぱなしにした方が気持ちが上がるアイテムです。
プロ仕様の無駄をそぎ落としたフォルムとシックな佇まいはオープンキッチンや
アイランドキッチンでも様になり、
手持ちのフライパンなどと並べても違和感なく馴染みます。
光の反射が少ない黒は、コントラストを鮮明にする効果があり
料理映えするという意味でも魅せるキッチンウェア。
ホンモノは違うと思わせる黒。
外側もコーティング加工されているので、元々汚れは付きにくいのですが、使い込んで味わい深くなっていく様も、料理上手の証のようでかっこいい！
長く愛せるからあなたのキッチンの相棒になってくれそうです。
