日々の食事は、簡単に「ボタンを押すだけ」のほったらかし調理が大活躍ですが、
もっと味にこだわりたい日もありますよね！
「焼き目をつけて旨味を閉じ込めたい！」「飴色玉ねぎでもっと深みを出したい！」
そんな時も、インスタントポットなら大丈夫！
焼き＆炒め調理もできちゃいます。
カレーなども、飴色玉ねぎを作って、しっかりお肉に焼き色
他のお鍋を出すことなく、コレ1つで調理が完結します。
他社の電気圧力鍋の最大圧力は70kPa程度。
インスタントポットは最大圧力が高いので、短い時間で食材に火が通り、時短できます。
また、低圧力/高圧力が選べるので、料理によって使い分けできます。
10個の安全機能を搭載しており、日常的に安全に使用できます。
人気調理家電のスロークックモードも搭載！
鶏ハムやおでんも、材料を入れて「スロークック」ボタンを押すだけ。
約85度の温度をキープしてくれるので煮崩れせず、中の中まで味がよく滲み、深みのある仕上がりに。
時間はかかりますが、出かける前にスイッチを押しておけば、
あとはほったらかしで夕方にはおいしく出来上がっています！
さらにヨーグルトモードでは、自家製ヨーグルトもできちゃいますよ〜！
- さらに見逃せないのが炊飯モード！
白米なら加圧５分で炊き上がり。そのあと少し蒸らせば、すぐにご飯が炊けちゃう！
市場の圧力炊飯器よりも高圧力で炊き上げるから、モチモチの仕上がりです。
浸水時間が難しい玄米も、タイマーを使えば、しっかり浸水して加圧炊飯で美味しく炊き上がるのでオススメです。 もちろん炊き込みご飯や雑穀米もOK！
調理後、保温機能がONになっている場合は自動的に保温を開始します。保温を開始するとLEDディスプレイに保温時間が表示されます。「取り消し」ボタンを押さない場合は、10時間で自動的に保温を終了します。 ※調理の最中にも、圧力レベルの変更や、保温機能の「ON」「OFF」の切り替えができます。
調理を開始する時間を最大24時間後まで設定可能です。帰宅する時間を目安にして、自動調理も可能なので、家に帰ってすぐにごはんの準備ができます。
賢い学習機能つき。 各調理プログラムの最後の調理工程を記憶し、常に使う方のお好みの設定で調理可能。
本当に使えるレシピブック付き！ 豚汁、ビーフカレー、クリームシチュー、煮豚、サバのみそ煮など、定番料理や洋風レシピも充実！
４〜５人家族に最適な2.8Lサイズ。
実寸は290×255×285mmで、３０cm四方に収まるサイズです。
5.5合の炊飯器より一回り大きいサイズですので、
キッチンが狭い方は大きく感じるかもしれません。
T-falのクックフォーミーに比べると、小さく感じます。
当たり前ですが、鍋は調理が終わると洗うもの。
洗うのが面倒だと、使うのが面倒ですよね。
その点、インスタントポットは内釜はもちろん、蓋部分も全部外して洗えます！
洗う手間は炊飯器と同程度で、大きなストレスになりません。
さらに内蓋内のシリコンパッキン、内圧放出ベント、
根詰まり防止シールドも取り外して洗えて清潔を保てます。
- 内釜はステンレス製がうれしい！
内釜は、3層底のステンレス鋼で、FDA食品安全基準に準拠しています。さらに食器洗い機に対応しています。
電気圧力鍋は、内釜がコーティングのものもありますが、コーティングは一般的に寿命が短いのが気になるところ。比較的電気圧力鍋は高額なのに、内釜の寿命が短いなんてツライです！
各調理プログラムでできるお料理、さらにデザートや野菜の調理なども含めた、
100のレシピを掲載したレシピブック付き！
届いたらすぐに作りたくなりますね！
日本の食卓で定番の「肉じゃが」や「さばの味噌煮」なども掲載されており、
毎日の調理に大活躍です。
さらに、インターネット上ではレシピが多数掲載されているので、
レパートリーも増えそうですね！
圧力鍋はなんとなく不安……という方も多いのでは？
さらに海外製品で心配に思いがちですが、
蓋が正しい位置にセットされていないと作動しない、
蒸気が漏れる場合は、圧力がかからない機能など、
通常の圧力鍋よりも安全機能が充実しています。
- 内圧放出ベント バルブを開放することで内圧を放出
- 根詰まり防止シールド 放出ベントの根詰まりを防止するためのシールドを採用
- セーフティロックシステム クッカー内に圧力がかかると自動的に蓋がロックされるシステム
- リッドポジションメモリー機能 蓋が正しい位置にセットされていないと調理プログラムが作動しない仕組み
- 自動温度コントール 内釜内の温度が安全温度より上昇しすぎないように自動制御
- オーバーヒート防止機能 炒め物調理の際に焦げ付いたり、圧力調理の際に十分な水分量がない場合に温度を下げることにより、食材の飛び散りやオーバーヒートを抑制
- 自動圧力制御機能 内釜内の圧力が一定以上に上昇した場合は内圧を下げる仕組み
- 通電流防止装置本体に一定以上の電流の負荷がかかった際に電源を停止します。
- サーマルヒューズ 本体が一定以上の温度に達したら電源を停止します。
- 内圧漏れ防止機能 内圧放出ベントが「放出」となっていたり、シーリングリングの付け忘れの際などによりベントより蒸気が漏れる場合は圧力調理を開始しません。
