もつ鍋専門店 がばい|美味しい食べ方|楽天市場

がばい鍋の美味しい食べ方

がばいの味をそのまま召し上がれますように、スープはストレートですので、そのままビニール袋を順番にあけ、お鍋に盛りつけ、火に掛けて温めてお召し上がり下さい。

賞味期限:冷蔵保存で配達日より2日以内に、お召し上がり下さい。

もつ鍋セット

  1. 鍋に牛もつ(だし付)を入れます。

    ※もつ鍋セット2~3人前でアルミ鍋をご利用されるお客様へお願い
    アルミ鍋に全てのスープを入れると溢れるため、スープの量は調整して入れるようお願いします。
  2. その上にキャベツ、ニラ(お好みでたかのつめ、にんにくチップ)を盛り付け、中火で煮込みながら野菜をくずしていきます。

  3. 7~8分煮込んで野菜がしんなりしてきましたら弱火にします。(ぐつぐつ煮込まない方が良いです)

  4. 食べ頃になりましたら、スープと具をお椀に取り分け、お召し上がり下さい。

  5. 具材が少なくなりましたら、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちしたら食べ頃です。(あまり煮込まない方が美味しく召し上がれます)味が濃い場合は、お湯又は水で薄めてお召し上がり下さい。

  • 定番の食べ方

    ニンニクが好きな方はおろしニンニクをお好みで入れて下さい。

    ※おろしニンニク・柚子コショウ(醤油・味噌)は薬味としてお使い下さい。
  • さっぱりな食べ方

    (醤油・味噌)

    柚子コショウを少々入れて下さい。

  • キムチ味

    キムチを入れると味に深みが出ます。

    (それほど辛くありません)

How to eat delicious MOTSUNABE

It is 2 day in the expiration date

Please don't boil a pot with no water.

  1. At first please put a offal in the pan. When using an aluminum pan, adjust the amount of soup so that it dose not overflow.
  2. Please disentangle vegetables while dishing up cabbage and leek in a pot and boiling by medium heat.(Please like and put red pepper and garlic chip in.)
  3. 7-8 minutes,boil, and if vegetables are being flexible, please turn down the heat.(It's better not to boil those so much.)
  4. Please dish up a dish in a container in ready to eat.
  5. If topping ingredients are becoming little, please put in and boil noodles. If the taste is becoming strong, please thin with water.

大とろホルモン焼

※当日中にお召し上がり下さい

  1. 温めたフライパンに油を引かず、中火でホルモンだけを炒めます。

  2. ホルモンがぷるんっと丸まってきたら牛すじを入れ炒めます。

  3. 火を止めてたれを絡めて出来あがり。つけだれにしても美味しくお召し上がりいただけます。

How to eat HORUMON YAKI

Please eat it today.

  1. Put the offals and sauce in a warm pan without dripping any oil.
  2. Stir the offals over low heat and when oil comes out, cook over medium heat for 5-6 minutes.
  3. If fire carries to a offal, it is completion and It is delicious even if I put vegetables there.