ふりかけ専門店　ふたば苑

2021年9月15日

有限会社ふたば苑

わさびふりかけ、梅わさびふりかけ回収のご連絡

拝啓

お客様におかれましてはますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。

さて、当店で販売しております「わさびふりかけ」「梅わさびふりかけ」に原料として使用している「ＦＤワサビ茎」にヨウ素化塩の使用が判明した為、原料メーカーより回収が必要との報告がございました。

この事により、当店販売の製品も回収、販売休止することとなりました。

商品をお持ちの方は下記住所まで着払いにてご返品ください。

代替品を発送させていただきます。

お客様には多大なご迷惑をおかけいたしますことを、心よりお詫び申し上げます。

敬具

■ 該当商品

■ 回収方法

　着払いでご返品ください。(開封済でも構いません)

　その際、郵便番号、ご住所、電話番号、氏名をご明記ください。

※お客様からご連絡いただきました個人情報は本件の目的以外には使用致しません。

■ 代替品発送

　ご記入いただいたご住所へ代替品を発送いたします。（10月中旬予定）

■ お問い合わせ、返品先

　　有限会社ふたば苑

　　住所：〒860-0063　熊本県熊本市西区城山上代町68-1

　　TEL ：0120-356-753(平日9：30-17：00)

■　安全性について

該当製品の喫食が健康に悪影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられます。

該当製品で「FDワサビ茎」の配合量は、多いもので2.55%/kgです。

当該原料には食塩が8%添加されており、最大で1 kg中に1.84 mgのヨウ素が含まれる計算になり、弊社製品に換算すると１kg中に0.046 mgとなります。

内閣府公表の「食品安全委員会が自ら行う食品健康影響評価の案件候補について」の資料には、ヨウ素の許容上限量は成人で2200μ g/日と設定され日本人の推定平均値摂取量は1.5 mg/日とあります。

成人の許容上限量に至るには、計算上弊社製品を毎日15.2 kg喫食することに相当することから、該当製品の喫食が健康に悪影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられます。

(1日当たりの許容上限量と推定平均摂取量:2.2 mg-1.5 mg=0.7 mg/日。1日当たりの許容上限量にいたる当該品摂取量:0.7 mg÷ 0.046 mg≒ 15.2 kg)