■free design × FUJI ROYAL みるっこDX 別注カラー スレートグレー

marimekko Latte Mug

本格派コーヒーミル「みるっこ」の当店別注カラー

コーヒー機器の専門メーカー富士珈機が手掛ける家庭用コーヒーミル「みるっこ」。豆が均一に挽けることはもちろん、音の静かさ、省スペースで使えることから、多くの喫茶店やコーヒーショップでも愛用されています。
プロも認めるみるっこで、当店別注カラーを作っていただきました。

忙しい朝でも、挽き立ての美味しいコーヒーを

美味しいコーヒーを楽しむためにはいくつか条件があります。焙煎や抽出方法は人によってそれぞれ好みがありますが、共通して言えることは「淹れる直前に豆を挽くこと」。そして、「豆を均一に挽くこと」。コーヒー豆は、挽いた瞬間から「酸化」がはじまり、風味が損なわれます。そのため、ドリップする直前に豆を挽き、酸化の時間を短くすることが重要です。また、コーヒー粉の大きさが均一でないと、抽出されるコーヒーの成分にもバラつきが出てしまいます。

みるっこは、そんなコーヒードリップに大切な2つの条件を高いクオリティで行う電動コーヒーミルです。グラインド式というすり潰すように挽く方法を採用しており、豆の粒度を均一に挽くことが可能です。さらに、雑味の原因となる微粉が少ないので、バランスの良い味に仕上げることが出来ます。
そして、毎分250gの粉砕力。2杯分のコーヒー豆であれば、スイッチを入れて5秒程度で挽くことが可能。忙しい朝でも挽き立ての美味しいコーヒーを手軽に楽しむことが出来ます。また、電動コーヒーミルの中でもモーター音が静かな上に、省スペースで使えるため、コーヒー専門店だけでなく一般の家庭でも愛用されています。

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豆の挽き方は、粗挽き、中挽き、細挽きなど、抽出方法に合わせて10段階の調整が可能。

空間を引き立てる「スレートグレー」

当店でみるっこの別注カラーを作るにあたり、何度も色の検討を繰り返しました。そして満場一致で決定したのが、こちらの「スレートグレー」。落ち着きのある色合いで、インテリアにも馴染みやすい上、カラーになりました。
GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ シリーズ 別注カラー「グレー」と組み合わせても様になります。

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各パーツの説明

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【1】ダンパー
ホッパーからコーヒー豆がケーシングへ流れないようにするフタのようなもの。
【2】粒度調整ダイヤル
豆の挽き方を調整するダイヤル。
【3】受缶
挽き終わったコーヒー粉がこちらに入ります。
【4】ホッパー
挽く前のコーヒー豆をこちらに入れます。
【5】ケーシング
豆を挽くミルが内蔵されているスペース。
【6】電源スイッチ
このボタンで電源のオン・オフを行います。

みるっこを使ったコーヒー豆の挽き方


【1】受缶を設置する
【2】電源スイッチをオンにする
【3】ダンパーが閉まっていることを確認し、ホッパーのフタを開き、コーヒー豆を入れてフタをする
【4】ダイヤルを回して、挽き目を決める
【5】ダンパーを開き、コーヒー豆が中に入ったのを確認して閉じる
【6】豆が挽かれる音が消えたら、電源スイッチをオフにする
【7】受缶を取り出す

コーヒーを挽いた際に生じる静電気について

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みるっこは、豆を挽く際に静電気が生じます。そのため、豆を挽いた後の受缶の内側に粉が張り付いてしまいます。そのままフタを開けると、粉が飛び散ってしまう可能性があります。角をトントンと叩いて、側面についた粉を落としてからフタを開けるようにしてください。

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当店スタッフは静電気対策として「Klean Kanteen スチールカップ」を使用しています。 スチールカップを使うことで、挽いたコーヒー粉がカップに付着するのを軽減してくれます。

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商品詳細

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商品のサイズ感です。

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みるっこ モーター部分の質感について

2018年販売分のみるっこに関しまして、2015年に販売をしたものに比べて、モーター部分の色味とツヤが若干異なります。予めご理解いただきますようよろしくお願いします。

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モーター部分がマットな質感になりました。

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