津南町は、日本有数の豪雪地です。信濃川と3つの
河川が作り出した日本一の河岸段丘があり、水田
の大半がその河岸段丘上に位置しています。自然
に逆らわず季節気候に合わせた栽培を維持し、豊
富な雪解け水がもたらす清らかな湧水と源流水を
用水として使用しています。すぐれた自然環境と
農業のバランスが保たれ、安心できる農産物の生
産に適した環境の地域に与えられる「環境王国」
にも認定されています。
登熟期には、高原性の気
候の特色である昼夜の温暖差により、とても味わ
いの深いお米が実ります。
豊かな自然、雪の恵み、清涼な水が育んだ
魚沼産コシヒカリ「津南町認証米」をぜひご賞味ください。
私たちが住む新潟県中魚沼郡津南町は、
信濃川とその支流によってつくられた
日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。
また毎年、冬になると ３～４mの雪が降り積もる
豪雪の町でもあります。
天然のダムともいわれる雪がもたらす
豊かな水のおかげで、
広大な河岸段丘には田畑が広がり、
おいしいお米や農産物が育ちます。
豊かな大地には太古から人が住み、
火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が
数多く発掘される場所としても知られています。
津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、
古くから人が暮らしてきた悠久の時間を
身近に感じられる場所です。
