定期便 年2~6回お届けエンペラーサーモン/アトランティックサーモン

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キングを超えたエンペラーサーモン！キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。「お刺身サーモン」と「スモークサーモン」を良いとこ取りし、豊富に脂を含みつつ身締りの良い、鮭本来の濃厚な旨味が楽しめます。使い切りやすい大きさで真空パックに小分け包装しているため、必要な分だけ解凍いただけます。

￥24,000~90,000

定期便 年2~12回お届け北海道産 粒だくさん 中粒ホタテ

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濃厚な”甘み”にトロッとした”食感”が特徴のオホーツク海で育った厳選ホタテです。採れたてそのままで食べるような新鮮さで、新鮮だかろこそ際立つ旨味を味わえます。ちょうど良いサイズで家族も喜ぶ大容量だからバター焼きや、フライ、パスタなどさまざまな料理に大活躍間違いなし！250g毎の1パックで小分けになっているので、必要な量だけ解凍してお楽しみいただけます。

￥22,000~132,000

定期便 年2~6回お届けシラリカいくら(生いくら)

このいくらは一般には流通していない、「生卵」のいくらです。「塩漬け」でも「醬油漬け」でもない「生卵」そのものの、「味付けなし」の生いくらとなります。同梱されている醤油ダレを冷凍された生いくらにかけ、一晩冷蔵庫で解凍しながら漬けこんだり、市販の昆布醤油やめんつゆなどを使ってアレンジすることで、「本来のいくらの味」を感じながら自分好みの味を探す、贅沢な時間をお楽しみいただけます。

￥56,000~330,000

定期便 年3回お届け北海道産 白糠牛 赤身1kgセット

ブランド牛の中でも、上質な赤身が多く柔らかい肉質が特徴で、旨味の濃さが自慢の白糠が誇るブランド牛「白糠牛」の赤身肉を、食べ飽きせずヘルシーな赤身のウデ・モモをスライス（400g×2パック）と切落し（200gパック）の合計1kgセットにしております。ウデ・モモのスライスはしゃぶしゃぶやすき焼きがおすすめ。今晩のレシピに大活躍な万能な切り落とし肉は牛丼やプルコギなど様々なお料理で活用いただけます。

￥36,000