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白老町は「ハンバーグのまち」
ハンバーグ
北海道を代表するブランド黒毛和牛「白老牛」を使用したハンバーグはジューシーなのはもちろん、お肉の旨味がしっかり感じられます。白老町の中でも人気の高い返礼品です。
記憶に残る美味しさ
たらこ・いくら
新鮮な原卵にこだわり製造される「虎杖浜たらこ」は、築地市場で高い評価を得て全国にその名が知られるようになりました。小粒でサラサラとした高い粒立ちが特徴です。
北海道といえばやっぱり蟹
蟹
肉厚なタラバガニ、濃厚な蟹味噌がたまらない毛蟹、繊細で深い旨味のズワイガニ、弾力のある食感と甘みの花咲ガニなど白老町では蟹の返礼品も豊富に揃えています。
洞爺湖サミットで世界のVIPが認めた味
白老牛
白老町で育てられたブランド黒毛和牛「白老牛」は、キメ細やかなサシと濃縮された旨味が特徴です。ステーキやすき焼き、焼肉などさまざまな料理に適したカットでご用意しております。
キメ細かい脂身と存分に感じられる甘み
白老豚
豚は飼育環境が味に大きく影響します。白老豚はストレスが少なく健康的に育てられているので豚特有の臭みが少ないです。赤身は柔らかく、脂身はキメ細かく甘みが口いっぱいに広がります。
白老町の素材を使ったこだわりのスイーツ
スイーツ
白老町産の卵と無添加生クリームを使った「エッグタルト」や、無添加で自然の甘さにこだわった「スイートポテト」など地元の素材を生かしたスイーツが好評です。