北海道米の技術の集大成である「ゆめぴりか」は13年連続特Aの北海道最上級ブランド米です。甘みが際立ち濃い味わいで、粘りが強く柔らかく、もっちりとした食感が特徴です。
町内で生産される農作物は、雨竜沼湿原の周辺で湧き出た水にルーツを持つ尾白利加川から取水された農業用水で生育されます。尾白利加川は雨竜町内で始まり、町内南部で石狩川に合流します。また、上流、中流域には、集落がないので、きれいな水をそのまま農業に使用することができます。
北海道米の技術の集大成である「ゆめぴりか」は13年連続特Aの北海道最上級ブランド米です。甘みが際立ち濃い味わいで、粘りが強く柔らかく、もっちりとした食感が特徴です。
「ななつぼし」は特Aを13年連続で獲得しており、ほどよい甘みと粘りのバランスが良くあっさりとした食感で冷めてもおいしいという特長からお弁当やお寿司に最適です。
「暑寒メロン」は北海道でも珍しい青肉メロンで、生産量が少ない貴重な品です。果肉が柔らかく、爽やかな甘さが特徴。自信を持ってお勧めできる最高級の青肉メロンです。
「暑寒レッド」は気温の下がる秋に収穫することで、甘みを濃縮させた極上の味わいの赤肉メロンです。皮が薄く、肉厚な果肉が特徴。メロン本来のおいしさを楽しめます。
町内で生産される農作物は、雨竜沼湿原の周辺で湧き出た水にルーツを持つ尾白利加川から取水された農業用水で生育されます。尾白利加川は雨竜町内で始まり、町内南部で石狩川に合流します。また、上流、中流域には、集落がないので、きれいな水をそのまま農業に使用することができます。
雨竜町の気候は大陸性気候で、寒暖の差が比較的大きいのが特徴です。夏の朝と夕方の気温差はなんと10度以上。この気温差により、農作物の甘みや旨みが増すため、「うりゅう米」「暑寒メロン」「サニーショコラ」などの農作物を生産することに適しています。