外国産頼みだった分野に果敢にチャレンジを続け、今や江別の顔として「ハルユタカ」は広く知られるようになりました。 また江別では「ハルユタカ」の他にも「ホロシリコムギ」や「春よ恋」などのブレンドに適した小麦が生産され、パン・麺・スイーツ・ビールなど江別産小麦を加工した商品も多く販売されています。
江別では肉用牛の他、露地野菜や施設園芸など多彩な品目の野菜が生産されています。中でも「ブロッコリー」「レタス」は作付面積道内1位を誇ります。 市内各所に野菜直売所があるため、手軽に新鮮な野菜を手に取ることができます。
現在でも国内屈指のれんがの生産地です。江別のれんがは、北海道遺産に登録されています。また江別は、やきものに適した土壌も豊富にあり、古くは縄文時代の土器も出土しており「江別式土器」と呼ばれています。戦後では、釉薬の研究者だった小森忍氏が晩年窯を置き、活動の拠点としていました。その後の陶芸ブームの後押しもあり、 現在は数多くの窯元が活動を続けています。
「市にお任せ」を選択いただいた場合、江別市で使い道を決めさせていただきます。
きれいな空気、清らかな水、
豊かな緑に恵まれた美しく
住みよい江別を目指すための事業
地域特性を活かした産業が躍動する
江別を目指すための事業
だれもが健康的に安心して暮らせる
江別を目指すための事業
だれもが安全で安心して暮らせる
江別を目指すための事業
暮らしやすさを実感できる
江別に向けて都市基盤の形成を
目指すための事業
未来の江別を支える元気で
情操豊かな子供たちの育成を
目指すための事業
心の豊かさを実感できる
成熟した生涯学習のまち江別の
実現を目指すための事業
市民や各種団体など多様な主体が、
協働でまちづくりに取り組む江別を
目指すための事業
透明性が高く、効率的で公平な
市政運営を行い、着実に計画を
推進するための事業