【材料】 (2人分＋赤ちゃん)
豚薄切り肉　…　40g
じゃがいも　…　1個
大根　…　60g
にんじん　…　1/2本
ごぼう　…　1/4本
だし汁　…　1.5カップ
みそ　…　大さじ2

1.大根、にんじん、じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り分けます。
　ごぼうはささがきにし水にさらし、水気を切っておく。豚肉は一口大に切る。
2.鍋に1とを入れ軽くサラダ油で炒めたらだし汁を加え、煮立ったらアクを取り、やわらかくなるまで煮込む。
3.あかちゃんの分を取り分ける。
4.みそを煮汁で溶き加える。
5.大人用にはお好みで小ネギをちらす。