RECIPE
MAMA&BABY
赤ちゃんと大人が一緒に
食べられるおいしい
離乳食レシピ
Delicious recipe for
babies and adults to eat together
離乳食だけをつくるのって結構大変!
ブリベビでは、ママやパパの食事と一緒に同じものを取り分けて食べられる
かんたん!おいしい!栄養満点!のレシピをご紹介!
あかちゃんと一緒に新じゃがを味わう
新じゃがのマッシュポテト
(目安:離乳食初期〜)
赤ちゃんと大人が一緒に食べられるおいしい離乳食レシピ第17回
【材料】 (2人分+赤ちゃん)
新じゃが … 2個(約2000g)
牛乳 … 130cc
穀物酢 … 10g
塩・胡椒 … 適量
1.新じゃがの皮を剥き、1cm程度の厚さで輪切りにし、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でる。
2.1のお湯を切り、ボウルにいれマッシャーや木ベラで潰す。
(あかちゃんの分量をここで取り分ける。赤ちゃん用はだし大さじ1を加えてのばす)
3.(ここから大人用のレシピ)
弱目の中火にかけた鍋にバターを溶かし、2を入れて少しずつ牛乳を加えてよく練る。
4.塩胡椒をお好みで加えて味を整える。

赤ちゃんは新じゃがのおいしさを楽しめ、パパとママは肉料理に添えたり、サンドイッチに活用したりと楽しめます♪旬の食材で身も心も健やかに。