【材料】 (2人分＋赤ちゃん)
ブロッコリー　…　1/2株
塩（茹で汁用）　…　小さじ1
すりごま　…　大さじ1（＋赤ちゃん用にひとつまみ）
砂糖　…　小さじ1
醤油　…　小さじ1

1.ブロッコリーは水で洗い小房にわける。
2.沸騰した湯に塩を入れる。ブロッコリーを入れ3分ほど茹でたらザルにあげて水気を切る。
3.ボウルにすりごま、砂糖、塩を入れ混ぜる。
4.あかちゃん用だけ一房とりわけ、さらに小さい房に手でちぎったら、ひとつまみのすりごまで和える。
　大人用は残りのブロッコリーと3で合わせた調味料を和えてできあがり。