2017年09月18日
5.00
菌からヨーグルトを作るのは始めてです。
始めに牛乳をパックごとレンジで温めるのには少し勇気が要りましたが大丈夫でした。
１回目、容器に余裕を持って3リットルは入る物を用意し、40時間ほどで完成、軟らかい出来上がりました
２回目は、牛乳を別の種類の物を使い、容器は1．5リットルの物を使い、30時間ほどで完成、しっかりした出来上がりました
味はどちらとも酸味押さえぎみで私はそのまま食べることが出来ました
これからは毎日ヨーグルトを食べることが出来そうです(*´∀｀)
2017年09月16日 5.00
豆乳ヨーグルトを作っています
ヨーグルトメーカーを使って、豆乳ヨーグルトを作っています。
教えて頂いた通りに、25度Cで、24時間温めて、美味しいヨーグルトが出来ます。
豆乳は、牛乳に比べて、カルシュウムが不足していると思い、最初にカルシュウムの粉末を入れています。
2017年09月10日 5.00
このケフィアは違います！
他社のケフィアを2種類試したことがありますが
便通は全く良くならなかったので、「ケフィアは自分には合わない」
と思っていました。
でも、ダメ元でこのケフィアを試したところ、
便の色が薄くなり、便通も良くなりました。
やはり、「本物のケフィア」だからでしょうかね。
2017年09月10日
4.00
個別包装で使いやすいと思います。四人家族で毎日一リットル近く消費しますので、二つ注文しましたが一か月もたないくらいです。ケフィアの効果のほどを期待しています。
2017年08月30日 5.00
３３種の善玉菌に期待して♪
今回２度目の購入になります。
ヨーグルトは健康のために毎朝頂いていますが、多種類の菌を摂取したいと色々購入し、自家発酵させてします。
ケフィアは３３種の善玉菌の種菌という事に惹かれています。
私はヨーグルトメーカーに、 成分無調整牛乳と、ケフィア・カスピ海ヨーグルトの種菌を入れ、発酵させて作っています。
カスピ海ヨーグルトと同じように粘りがあり、美味しいヨーグルトが出来ます。
蜂蜜やオリゴ糖など加え、果物と共に美味しく頂いています。
2017年07月30日 4.00
多種類の善玉菌が摂れる
日頃よりカスピ海ヨーグルトをはじめ、色々な種類のヨーグルトを自家発酵させて頂いています。
こちらは善玉菌が３３菌種からなる種菌という事に惹かれて購入してみました。
成分無調整牛乳に入れてヨーグルトメーカーで発酵させて作ったところ、見た目はしっかり固まりましたが、実際はかなりゆるい感じです。
そこで、カスピ海ヨーグルトの種菌も加えて発酵させて見ると、しっかりと粘りのあるヨーグルトが出来上がりました。
蜂蜜やオリゴ糖など加え、果物と共に美味しく頂いています。
2017年07月23日 5.00
便秘解消！
ダイエットのため食前に難デキを摂っていますが、便秘気味になったので変えてみようと思い、こちらを購入。昼食前と夕食前に、小さじ１をとかして飲んでいます。甘みがあって飲みやすいですね。続けるうちに便秘が解消されました。難デキより効き目がありましたが、もう少し安くなると嬉しいですね。
2017年07月22日 5.00
美味しい自家製ヨーグルト
マイルドなヨーグルトが簡単に作れます。
乳製品はたくさん摂るのはよくないと聞きますが、このヨーグルトなら少量でも乳酸菌をたくさん摂れるようで、愛用しています。2歳の息子にも安心して食べさせられます。
またなくなったら購入しようと思います。
2017年07月18日 5.00
初めての注文
ずっと前から気になっていた商品です
試しに購入。そして、作ってみました。
意外に美味しくできるんだと感心しました。そして体にとっても良さそうです。
2017年07月15日 5.00
おうちで手軽にケフィア
うちではケフィア専用のウォーマーで、市販の１Ｌ牛乳で手軽にケフィアを作っています。今の季節なら１日足らずでできますし、栄養価も高く、おいしいですね！
2017年07月14日 5.00
失敗なし
2回目の購入。食べてから数カ月花粉症の息子が薬なしで乗り切り、楽になりました。失敗なしで簡単でした。続けていきたいと思います
2017年07月14日 5.00
もっと早くに
子供の学校関係の名前書きに購入しました。今まで幼稚園とか苦戦してましたがこれを知り合いから聞いて購入。とても楽になりました。またリピートしたいです。
2017年07月10日 5.00
教科書体は、まさに名前の通り本で見る文字です。とてもきれいで、届くのも早いのでリピートしました。
2017年07月07日 4.00
小さい！ 剥がれない
サイズの表記通りのもの（3ｍｍ×15ｍｍ）でしたが、実際に手にしてみるとかなり小さく感じました。鉛筆に貼ってもスペースが余ります。
幅がもう１ｍｍあっても良かったかな・・・
テプラや他の商品を鉛筆に貼る時には上からテープを巻いていたので、今回も同じ用にしましたが必要なかったようです。
短くなった鉛筆から剥がそうとしてもなかなか剥がれませんでした。
Ａ４サイズの台紙にびっちりシールがあります。それで1000円しないなんてうれしすぎます。
小３の子供に買いましたが卒業するまで十分にありそうです。
鉛筆やクレヨン用ならここのだけで間に合いそうです。
来年小学校に入学する友人の子供にもあげようかな。
台紙から剥がしにくいのとあと１ｍｍで星マイナス１です。
2017年07月02日 4.00
良い感じ
1年半振りにケフィアに戻ってきました。
同じヨーグルトを食べ続けていると、
お通じがイマイチなので。
これに代えてから、便の色が薄い茶色になりました。
以前に買った時は、予熱した牛乳を
ヨーグルティアで27℃、30時間で作っていましたが、
今回は牛乳の予熱なしで、26℃、36時間で作りました。
酸味がほとんどなく、あっさりしていて食べやすいです。
家族は別のヨーグルトが気に入っているため、
一人でケフィアを食べることになり、
植え継ぎすると食べるのが追いつかないので、
植え継ぎせずに毎回 種菌から作っています。
その方が善玉菌の数もしっかり摂れると思うので。
2017年07月02日 5.00
発酵メーカーで、25度、24時間で、成分無調整の牛乳をパックのまま作りました。仕上がりはかなりゆるいです。どちらかというと、飲むヨーグルトなので、スムージーなどにも使えそうです。
甘みは少ないので、オリゴ糖を入れています。
ケフィアを選んだ理由は、酵母がとても気になったからです、腸を健康に保ちたくて、毎日摂取する事で改善される事を楽しみにしています！
あと、他店の種菌は牛乳500mlに一包入れる所、こちらは1000mlに一包なので、コスパも良いです。
2017年06月27日 5.00
ケフィアで体に良さそ
未だ作っていませんが10包で1000円は、安いと思います。ひどます作って検証します。
2017年06月25日 4.00
よい
スーパーセールにてお安く購入できました。
我が家では豆乳ヨーグルトを作る時に他社の豆乳用種菌と混ぜて使ってます。複合すると発酵スピードが早くなって短時間で最高の豆乳ヨーグルトができます。
同梱の説明書は文字がびっしりと書かれていてちょっと
びっくりします。日本製のよい種菌です。
2017年06月16日 5.00
作りました
届いてすぐにヨーグルトメーカーを使って作りました。
牛乳１リットルパックを電子レンジで３分程温めてパックの注ぎ口だけ開けてケフィアを１袋入れ軽く振って25℃で24時間に設定しました。時間掛けたので失敗したらショックだなーと思いながら待ち続けましたが、ちゃんと出来ていて嬉しかったです。味は確かに口に入れた時にピリッとしますが酸っぱくなく美味しく出来たと思います。
2017年06月13日 5.00
同封されていた作り方じゃなく、くるみちゃんを使って作りました。
時間は２４時間だとゆるかったので、３６時間以上で作りました。
2017年06月10日 5.00
ヨーグルトメーカーを使って作りました。２６℃で３６時間くらいかかりました。
植え継ぎの場合は２０時間くらいで出来ました。
こまめに状態を確認していないため、本当はもう少し早く出来るかもしれません。
植え継ぎできないケフィアもあるので、こちらはお得だと思います。
2017年06月03日 5.00
食べやすい
ケフィアの作り方にも慣れてきて、気軽に作れて、たくさん食べれるようになり、我が家には欠かせないものになりました。気温が上がると、固まりやすさも増し、とても作りやすく味もクセがないのでオススメです。
2017年05月31日 4.00
弓道具用にシルバーを購入してみました。最小サイズのシールを矢に使用してみましたが、目立ちすぎずgoodです。字体を選べるのと、値段が手頃なこと、大人が使用するのにデザインがシンプルなところは評価できます。耐久性等はまだ分かりませんが。
2017年05月27日 5.00
成分無調整の牛乳で固まりました
一日でよい感じに固まりまして、お味も食べやすく、お腹の調子も好調です。
しばらくがんばって続けてみようとおもいます。
気温が上がってきているので、温度管理と雑菌の繁殖しないよう
管理したいです。
市販のヨーグルトより数段良い感じが致します。
