電磁調理器は、室内の空気を汚しません。また、火を使わないため、防火対策の簡略化などに繋がる というメリットがあります。 そして安定した加熱管理制御を得意とするため、スープなどの液体の加熱に適しています。 クリーンで安心な調理アイテムとして、鍋物の提供をはじめ、様々なシーンで活躍しているのです。