ひき肉を混ぜるのも煮るのも同じ鍋で、手間ひまを節約！

1． 鍋にＡを入れてよく混ぜ合わせ、水と昆布を入れて火にかける｡

2． 時々かきまぜながらふつふつ煮たってきたら、かぼちゃを入れ、ふたをして10分ほど弱火で煮る。

3．かぼちゃが柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、できあがり。

4．好みで青ねぎなど青みを散らす｡