SOY MILKチャイ
カロリー(1人分)100kcal
材料(2人分)
紅茶葉 大さじ1
200ml
シナモンスティック 1本
カルダモン 1粒
調製豆乳 200ml
砂糖 大さじ1
作り方
  • 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら茶葉とシナモンスティック、カルダモンを加え、弱火にして3分ほど煮出す。
  • 豆乳と砂糖を加え、沸騰直前に火から下ろし、茶こしで漉しながらカップに注ぎ入れる。


かぜや腹痛に効果があるとされるシナモンや、高い香りが特徴のカルダモンが豆乳を飲み易くします。