肝の旨みと味噌のコク クリームチーズを加えることでワインとの相性も◎

ホタルイカと味噌とクリームチーズのディップ

肝の旨味と味噌のコク。クリームチーズを加えることで→ワインとの相性も◎

RECIPE-レシピ-

Let's cooking time
  1. 1ホタルイカは目と中骨を取り除く。
  2. 2�，離曠織襯ぅ�を包丁で細かくたたく。
  3. 3ボウルに�△離曠織襯ぅ�、
    クリームチーズ、味噌、胡椒を
    入れて混ぜる。
  4. 4バゲットやクラッカーにのせる。
    （オリーブオイルをまわしかけると
    更においしい）

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