そんなあなたに「爽やか」「涼しさ」の切り口でピックアップしました★ 白だけでなく、冷やしても楽しめる赤も暑い季節にぴったりです！ 爽やかで軽やかなスティルや微発泡のワインで、夏のひとときを楽しまれてはいかがでしょう。
クレマン ド ロワール ブリュットナチュールNV（ドメーヌ デ カール）
カリンやリンゴの蜜の爽やかアロマとしっかりしたミネラルを思わせる風味。キリッとドライでアペリティフでも食中でも楽しめる万能なクレマンです。
ソーヴィニヨン ブラン（ツイン アイランズ）
淡い黄色。シトラスやフレッシュハーブ、トロピカルフルーツの香り。口当たりは辛口でグレープフルーツのような果実味とタイムやコリアンダーのニュアンスが爽やかなフィニッシュへと導きます。
ベルグァルド ヴェルメンティーノ （マッツェイ ベルグァルド）
ヴェルメンティーノ種から造られ、凝縮感がありながら爽やかさを併せ持つワイン。 ピンクグレープフルーツを思わせるアロマと海からの影響を感じる味わい。魚介類のフリットや、シーフードのグリルと合わせて。
アルネイス ブランジェ (チェレット)
イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワイン。白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感のあるワイン。
シャブリ (ドメーヌ ウィリアム フェーブル)
1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。ワンランク上の凝縮味と気品。
ヴォル ド ニュイ ロゼ (ドメーヌ ル ルー ブルー)
フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、わずかに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地よい飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。
ベルグァルド ロゼ (マッツェイ ベルグァルド)
サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンド。凝縮感があり、新鮮なチェリーのような風味と滑らかな口当たりが魅力的なミディアムボディのロゼ。前菜やトマトソースのパスタ、様々なお料理と合わせて楽しめます。
レゼルヴ スペシアル シラー (ジェラール ベルトラン)
完熟した黒スグリや赤スグリのフレーバーに加え黒コショウ、スパイス、ハーブの香りも備えます。ほどよいタンニンがあり、スパイスを加えた料理やジビエなどともよく合います。
ジゾラ マッツェイ （ジゾラ）
シチリアの土着品種ネロ ダヴォラでエレガンスを追求し造られたワイン。美しい酸がワインの骨格を支え、森のベリー系果実を思わせる温かみある果実味があり、僅かにスパイシーなニュアンスのあるワイン。
カオール レ ゼスキュール （マス デル ペリエ）
チェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している。やさしい口当たりのワイン。
ブルゴーニュ コート ドーセール ルージュ キュヴェ ルイ ベルサン （ドメーヌ ベルサン）
凝縮感と骨格があり、テロワールの特徴がよく表現されている1本です。
