日本でできる!家庭のトルコ料理かんたんレシピ

心ほかほか トルコの飲み物とデザート

トルココーヒー
トルココーヒー
スットラチ
スットラチ
(お米とミルクのプディング)
牛乳トルココーヒー
牛乳トルココーヒー

サーレップの飲み物
サーレップの飲み物
アイラン
アイラン
(ヨーグルトドリンク)
ヘルヴァ
小麦粉のヘルヴァ

干しアンズのクリーム挟み
ドライアプリコットのクリーム挟み
ドライフィグのクルミ詰め
干しイチジクの胡桃詰め
カダイフのお菓子
カダイフ(カダユフ)のお菓子
イルミックのヘルヴァ
イルミックのヘルヴァ
   

肉料理 野菜と卵料理 米と小麦 飲み物とデザート

世界三大料理を支えるトルコの食材。 Domates Salcasi(トマトサルチャ) リコピンが生トマトの6.5倍!濃くておいしいトマトペースト
トルコのオリーブオイル ドアル(DOGAL)

ろ過されていない香りの深さ ilk el(イルキ・エル)エキストラバージンオリーブオイル

調理用にもリーズナブル。Taris(タリッシュ)エキストラバージンオリーブオイル
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