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よくあるご質問

shopについて

  • 断食道場shopって？

    「断食道場shop」は、昭和62年創業「エリカ健康道場」の楽天市場店として2008年4月にオープンした通販店舗です。ダイエットや健康管理などさまざまなお客様のお悩みにお応えしております。酵素や断食（ファスティング）のことなら、何でもお任せ下さい♪

    断食道場shop（エリカ健康道場）

    〒849-0919 佐賀県佐賀市兵庫北７−１６−７
    TEL: 0120-998-255
    店舗運営責任者:北島 昭博
    店舗連絡先:kouso@erika-kouso.com

  • 実店舗はありますか？

    はい、ございます。創業昭和62年以来30年以上、佐賀県佐賀市にて「エリカ健康道場」として営業しております。

  • 個人情報について

    お客様からお預かりした個人情報は、法律によって要求された場合、あるいは当社の権利や財産を保護する必要が生じた場合を除き配送業者以外の第三者に個人情報を提供することはありません。

酵素について

    現在、たくさんの酵素商品が出てきており、酵素が効くとか酵素が生きているといったことを売り文句にされておりますが、本来は酵素飲料にも酵素商品全般にも酵素は入っていないのです。

    ただ、酵素飲料が「酵素」という名前がついていることでどうしても誤解を受けてしまう場合が多いのですが、酵素飲料というもの全般は酵素そのものではありません。 本来は酵素のもとになる酵母菌や野菜の成分が入った飲み物を総称して酵素飲料と言っているので、正確には補酵素飲料と言えるものなのです。もともと酵素というものは人間の身体の中でつくられるもので、その種類は実に何万種 類にもおよびます。当然体内でつくられる酵素には材料が必要なのですが、その材料に なるものが、現代人には大きく不足しているといわれております。

    原因としては、野菜不足になってきている食生活や化学製品が身の回りにあり過ぎることで体内酵素が破壊されていること、排気ガス等を吸いこんでしまうことでも体内酵素はどんどん破壊されているといわれております。そういった状況の中で、体内酵素をつくる材料になる酵母菌や野菜のエキスがたっぷり入った酵素飲料を摂取することは、人間が本来体内でつくる酵素を増やす働きにつながっていくのです。

    ここでは、「酵素」についてよくご質問いただく内容を掲載しております。

  • 優光泉の詳しい成分を教えてくれませんか？

    ■熱量（カロリー数）
    100mlあたり178kcal

    ■一般成分(100g中)
    水分(42.32g)、タンパク質(0.25g)、脂質(0.21g)、炭水化物(56.91g)、糖質(56.85g)、粗繊維(0.06g)、灰分(0.31g)、糖度(55.7度)

    ■無機質(100g中)
    ナトリウム(8.7mg)、カリウム(79.26mg)、リン(4.36mg)、硫黄(61.25mg)、鉄(0.22mg)、亜鉛(0.12mg)、アルミニウム(2.91mg)、カルシウム(5.68mg)、銅(0.06mg)、マンガン(0.20mg)
    ※カドミウム、ヒ素、鉛、水銀、検出されず

    ■ビタミン(100g中)
    ＶＣ(0.12mg)、ＶＢ1(0.91mg)、ＶＢ2(0.48mg)、ナイアシン(0.15mg)、ＶＢ1'2(0.0018mg)

    ■有機酸(100g中)
    α-ケトグルタル酸(89mg)、クエン酸(46mg)、リンゴ酸(158mg)、コハク酸(21mg)、乳酸 (72mg)、蟻酸(---)、酢酸(28mg)、プロピオン(18mg)、酒石酸(---)、iso-酷酸(---)、n-酷酸(---)

    ■アミノ酸(100g中)
    グルタミン酸(24mg)、アスパラギン酸(27mg)、アルギニン(6mg)、リジン(8mg)、ヒスチジン(2mg)、フェニルアラニン (3mg)、チロシン(2mg)、ロイシン(1mg)、イソロイシン(3mg)、メチオニン(2mg)、バリン(3mg)、アラニン(10mg)、グリシン(8mg)、プロリン(9mg)、セリン(5mg)、スレオニン(8mg)、トリプトファン(9mg)、シスチン(8mg)

    ■食品衛生試験
    一般生菌数 陰性(基準値以下)、大腸菌 陰性

    ■特殊成分(酵素活性)電気泳動法活性染色
    乳酸脱水素酵素 陽性、リンゴ酸脱水素酵素 陽性、アミラーゼ 陽性、フェノールオキシダーゼ 陽性

  • 酵素だけで栄養不足にならない？

    酵素飲料は60種類のお野菜から取れた濃縮エキスです。コップ一杯に、九州産旬野菜の恵みを丸ごと濃縮した栄養たっぷりの飲み物でビタミン各種やミネラルは豊富に含んでおります。

  • 酵素をたくさん飲んでも太らない？

    酵素飲料に含まれているカロリーや甘さは身体を動かしたりするエネルギーになる性質ですので、たくさん飲むことで基礎代謝が上がったり、水分代謝が良くなります。かえってたくさん飲んだ方がいいぐらいです。

  • カロリーはどれくらいですか？

    優光泉酵素40cc（計量カップ１杯）あたり、約70kcal程度です。優光泉酵素はカロリーを押さえる目的で麦芽糖抽出で製造されている為、通常の白砂糖抽出で製造された野菜酵素ジュースよりローカロリーなのです。

    優光泉酵素はローカロリーで、純粋な野菜のエキスですので、基本的には一日何杯飲んでも大丈夫です。
    ※酵素のカロリーはエネルギーとして消費されやすいカロリーですので、たくさん飲んでも全く問題はありません。 また、食事抜きを始めてしばらくは体が慣れていない為、酵素を飲んでもお腹が減るという方は多くいらっしゃるのですが、もし酵素を飲んですぐにお腹が減るようであれば、しばらくは30分おきに酵素を飲むことをオススメします。

    最初のうちはこんなに飲んでも大丈夫なのか？というぐらいたくさん飲んでいるとだんだんと飲んで２〜３時間はお腹が空かない感じになってきますし、空腹感は感じてもそれを耐えることが苦痛ではなくなってきます。 まずは酵素をたくさん飲んでもかまいませんので、食べなくても大丈夫な習慣をつくることが大事と言えます。

    特に女性の場合はホルモンバランスなどによってもお腹の空き具合が違うようですので、しばらくはたくさん飲んで頂いて状態をみていただければと思います。

  • 酵素はどう飲めばいいの？

    原液を水で薄めて飲みます。基本的にはお好みの味に薄めて飲んで頂けばいいのですが、だいたい４倍〜6倍に薄めて飲んでいただいてる方が多いようです。

  • 保存方法は？

    原液に関しては、特別に暑かったり直射日光の当たる場所でなければ開封後でも常温で保存して頂いて大丈夫です。。また、薄めたものも冷蔵庫に保存すれば基本的には1日・2日は大丈夫ですが、夏場は匂いがきつくなり飲みにくくなる場合がございますので、出来れば1日で飲み切ってください。 また、お試し用以外の通常商品の酵素ドリンクの瓶は長期間横倒しで保存されますと少しづつ漏れてくることがありますのでご注意ください。

  • 賞味期限は？

    優光泉酵素の賞味期限は２年間となっております。

  • 冷凍しても大丈夫？

    冷凍しても問題ありません。シャーベットにして食べても大丈夫です。

  • 酵素は暖かいもので割っても大丈夫？

    基本的に優光泉酵素は60度〜70度ぐらいまででしたら、温かいもので割って頂いても大丈夫です。60度〜70度というと、少々分かりにくいかもしれませんが、沸騰したものを少し冷ましたぐらいだと大丈夫です。

  • 授乳中に酵素を飲んでも大丈夫ですか？また断食しても大丈夫ですか？

    授乳中に酵素ドリンクを飲むことは、逆にお子様のためにもすごくいいです。優光泉酵素ドリンクの原料は、穀物を中心に60種類もの野菜や野草・薬草・海藻・果物です。コップ一杯に、九州産旬野菜の恵みを丸ごと濃縮した栄養たっぷりの飲み物なので、赤ちゃんの成長にもいい影響があります。どうぞ安心してお召し上がり下さい。 また断食に関しては、朝だけ断食がとても効果的です。仮に完全な断食をしても母乳はしっかり出ますので、朝だけなら全く問題はありません。どうぞご安心下さい。

  • 原料は何ですか？

    優光泉酵素の原料は、穀物を中心に60種類もの国産野菜や野草・薬草・海藻・果物で、100％純国産です。

  • 普通に３食食べながら酵素を飲んでも体質改善につながりますか？ 断食をしなければ効果はないのでしょうか？

    優光泉酵素はもともと健康食品として飲むだけでも体質改善につながるように開発したものです。空腹時に飲んでいただいているだけでももちろん効果はございます。

  • サプリメントやお薬などと併用して酵素を飲んでもいいのですか？

    優光泉酵素は野菜のエキスですので基本的にサプリメントやお薬などとの併用をされても問題はございません。

  • 酵素を水以外で割って飲んでもいいのですか？

    酵素は水でしか薄めていけない訳ではありません。炭酸水などで割っても大丈夫です。 またコーヒーや紅茶の甘味料として使ったり、レモンスライスを入れたウォーターと混ぜたり、無糖のヨーグルトと果物と混ぜたヨーグルトダイエットなんかもおすすめです。甘味料代わりに、いろんなものにどんどん混ぜてみて下さい。

  • なぜ『優光泉酵素』がおススメなの？

    ■理由その1・・・野菜酵素ジュースで、全て国内産の野菜の皮や葉などを丸ごと使用しているから。
    まず、これが大きな理由の一つです。
    単なる「野菜ジュース」と「野菜酵素ジュース」では、ダイエットに使用した時の体への「やさしさ」とか「気遣い」が全く違います。

    ■理由その2・・・「美味しい」から。
    さらにここも重要な点です。はっきり言って優光泉酵素の美味しさには自信があります。
    とは言っても、好みは人それぞれです。
    ですから、もし不味かったら「お代は頂きません！ 開封後でも返品受け付けます！」

    ■理由その3・・・カロリーが低いから。
    実はここだけの話、優光泉酵素はカロリーを押さえる目的で麦芽糖抽出で製造されている為、通常の白砂糖抽出で製造された野菜酵素ジュースよりローカロリーなのです。よって、より高いダイエット効果が期待できるのです。

  • 妊娠中に酵素を飲んだり、プチ断食（1〜2食抜き）をしても大丈夫でしょうか？

    妊娠中に酵素を飲むことですが、全く問題はありませんのでご安心下さい。実店舗の道場には出産前に体質改善のために断食される方もたくさんおられます。 安定期に入れば短期の断食でしたら問題ないくらいですので、プチ断食は全く問題ありません。 優光泉を食事に置き換えることは液体の食事に変えるという感覚ですので、栄養的にも問題はありませんので、どうぞご安心下さい。

  • どのくらいの量を飲めばいいですか？

    当店でオススメしている量といたしましては、

    1食置き換えの場合…40ml
    1日断食の場合…120ml
    健康維持…1日に40ml (空腹時にお飲みください。夜寝る前と、朝起きた時に20ccずつ飲むのがおすすめ)

    でお飲みいただいております。

  • 優光泉酵素の甘さについて

    優光泉酵素の原材料に糖が入っていないのは、糖質は野菜などの原材料からエキスを抽出する際に使用するものなので材料自体には入らないからなのですが、当店の優光泉酵素は麦芽糖による抽出をしております。 そのためカロリー自体が低く抑えられているのですが、抽出という意味においても白砂糖や黒糖は一切使用しておりませんし、入っておりません。

  • 断食以外での酵素の飲むタイミングを教えてください。

    優光泉酵素は食べ物と一緒に取ると消化吸収の手助けをします。 基本的にはダイエットでも、健康維持のためでも空腹時に飲んでいただく方が効果的です！ なるべく食前に酵素を飲んで、食事中は食後(１時間半から２時間)は飲まないようにしていただくことをオススメいたします。

  • 熱殺菌されてるんですか？その場合酵素は死滅しないんですか？

    通常すべての酵素ドリンクは法律で定められている温度で高温殺菌する必要がありますので、当店の優光泉酵素の場合も温度は約70度で15秒の熱処理をさせていただいております。

    ただ、大変誤解が多いのですが酵素はタンパク質の一種であり物質ですので生き物ではありません。昨今は色々なホームページで酵素は熱で死ぬという説明をされておりますので、「熱で酵素が死ぬ」という理解をされる方が多いのですが、物質には生き死にはないと言えます。

    それではなぜ酵素ドリンクの必要性があるかと言うと、酵素ドリンクに含まれているたくさんの野菜のエキスが何万種類とあると言われている人間の体内酵素を増やす働き、つまり体内酵素の材料になるのです。

    また、今でこそ酵素ドリンクという呼び方が当たり前になっておりますが、昔は補酵素飲料と呼ばれていたのです。 もちろん生の野菜や果物を絞ったジュースには食物酵素は活性状態で入っていますが、酵素飲料や酵素ドリンクと呼ばれるものは、そもそも酵母菌の熟成発酵によって抽出された野菜のエキスであって、体内酵素を増やす働きをする飲み物なのです。

  • 熟成期間はどのくらいですか？

    熟成期間は３〜４ヶ月です。

  • 添加物や水は入っているんですか？

    当店の優光泉酵素は本来の伝統である製法で製造しており、木の樽でじっくりと熟成発酵をしている酵素原液100％の商品のため添加物や水は一切入っておりませんのでご安心ください。

  • 他の酵素と比べて値段が高いのでは？

    薄めものではない純粋な酵素飲料ですので、高く感じられるかと思いますが利益をギリギリにおとしてでも本物の酵素を世に広めたいという思いで頑張っている結果だとご理解いただけたら幸いです。 九州の田舎から、伝統のある本物の酵素を全国発信していくという思いに嘘偽りはございませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。

  • 原材料の野菜は無農薬野菜を使っているのですか？

    原材料で使用している野菜は無農薬野菜ではございません。ですが、酵素ができ上がった時点で検査しても農薬はほとんど検出されておりませんのでご安心いただけたらと思います。
    第三者機関による検査も受けてクリアしております。

  • ビン以外の容器に移しても大丈夫なんですか？

    原液であれば色々な容器に移しかえていただくこと自体は問題ありませんが、密閉型の容器の場合には数日に一回キャップを空けていただく必要がございます。

  • 酵素を飲んでもお腹が減るんですが･･･。

    酵素を飲んでのお腹の空き具合は、個人差がございますし、その時の体調・体の動かし具合などによっても違いがございます。 食事抜きを始めてしばらくは体がなれない為、酵素を飲んでもすぐにお腹が減るようであれば、しばらくは３０分おきに酵素を飲むことをオススメします。酵素飲料にも多少のカロリーはありますが、20ccの原液のカロリーは36kcal程度しかありません。まずは、酵素をたくさん飲んでも構いませんので食べなくても大丈夫な習慣をつくることが大事です。

  • 何日分ですか？

    目安といたしましては、

    【お試しセット】の場合
    お試し断食セットの内容量は180ml×2本ですので、合計で360mlとなります。通常1日の断食を実行する場合は1日に120ml以上を目安に酵素飲料を飲んでいただくようにオススメしておりますので、お試し断食セットは約1日分+αの断食用ということになります。
    また、プチ断食（1食抜き）でのお試しをされる場合は1日約40mlの使用となりますので、約9日間分の内容量となります。

    【ハーフサイズ】の場合
    ハーフサイズの内容量は550mlですので、1食置き換えの場合は約13日分、丸一日の断食だと約4.5日分の量になります。

    【レギュラーサイズ】の場合
    レギュラーサイズの内容量は1200mlですので、1食置き換えの場合は約30日分、丸一日の断食だと約10日分の量になります。

    となります。初めて断食をされる際はどうしてもお腹が空くので目安の量より多めに飲んでいただいております。
    ローカロリーなので飲み過ぎるということはございませんのでご安心ください。

断食について

  • 断食する事でからだはどうなるの？

    断食は単に、食べないから体重を減らすというだけでなく、毎日の暴飲暴食で休むことなく動いている消化器系に休息を与えることによって体本来に備わっている活力を蘇らせることができます。血糖値や中性脂肪などの減少、便秘解消などもできて、爽快感も大きく、毎日の煩雑な生活から開放され、ストレス解消につながった、気持ちがおだやかになった、爽快な気分になって、仕事がはかどるようになった、という精神面での効果がやみつきになって、断食ファンになっている方もいるほどです。 （実際精神療法の一貫としてこの断食が実践されていたりしています。） ※疾患のある方はご相談下さい。

  • 酵素断食はダイエット効果がある？

    断食とは、元々は毎日毎日食べ続けることで駆使して疲れている内臓に休憩を与えて機能を回復する！というのが本来の目的ですが、内臓が元気になることによって代謝能力が上がったり、摂取カロリーも少なくなりますので結果的にはダイエットにもつながります。しかし、平均体重以下になるほどの減量には結びつきません。

  • 優光泉酵素を飲むとどうしておなかが減らないの？

    『優光泉酵素』とは、60種類の野菜、海藻、穀物から抽出した「飲む野菜」です。 生きた酵母菌がたっぷり入っているローカロリー飲料で、バケツいっぱい分もの野菜をコップ一杯で採れてしまう飲み物なのです。現代人の野菜不足の解消にもつながる超栄養補助食品で、そのジュースを使用しての断食だからこそ栄養十分でお腹も減らず、激しい肉体労働をしながらでも断食が出来てしまうのです。

  • 断食中にコーヒー、お茶など飲んでいいの？

    断食中の酵素以外の飲み物は、緑茶、ウーロン茶、番茶、黒豆茶、お水などは大丈夫です。断食中のコーヒー・紅茶は飲んではダメということはありませんが、カフェインを含んでいるのであまりたくさんは取らないほうがいいです。飲んでも1日に1〜2杯程度に抑えられることをオススメしております。牛乳は動物性なので断食中は避けて頂いた方がいいと思います。また、豆乳は身体を冷やしやすい性質があるため身体の冷えやすい断食中は避けて頂く方が良いかと思います。

  • 断食中、お酒は飲んでも大丈夫？

    お酒に関しては断食をしている最中は飲まないようにして下さい。 実は私もお酒は大好きなので毎日の晩酌を楽しみにしているのですが、断食中だと飲めなくなるので、1日1食の24時間断食をしています。夜だけは食事をしてお風呂上がりにお酒を飲むようにしています。詳しくは、お問い合わせいただければご説明いたします。

  • 完全に断食するとき、１日最低どれくらい酵素を飲んだほうがいいのですか？

    完全に断食をする際の一日の摂取量は原液で最低でも120cc以上です。食事の代わりに飲みますので、栄養的にもその量を飲むようにオススメしております。

  • 朝食を抜いて酵素だけ飲んだり、ときには夕食を抜いて酵素だけを飲んだり、不規則になってもいいのでしょうか？

    全く問題ありませんのでご安心下さい。自分の生活スタイルに合わせて取り組んで頂くのが一番です。実は、ダイエットには夜抜きが一番効果的とも言えます。

  • 普段は便秘ぎみなのですが、３日間の断食中、下痢になってしまいました。大丈夫でしょうか？

    『実際断食期間から補食期にかけてはこのような症状がよく現れます。これは、断食をしたことによって腸内の環境が変わろうとしたことの現われですのでどうぞご安心下さい。 2回目、3回目の断食になってくるとまた全然変わってきます。体質が変わるには、まず腸内環境が良くならなければいけませんし、腸内環境が良くなれば血液がきれいになり、体質も良くなってきます。

  • 夜抜きをする場合、具体的にはどういうふうにしたらいいのでしょうか？

    具体的に夜抜きの場合は夕食時に20cc飲んで下さい。夕食を抜くとなるとどうしてもお腹が減りやすいですので、さらにもう20cc飲んでもかまいませんが、必ず次の日の朝食の直前には20ccを飲むようにして下さい。 重要な事は、朝・昼・夜のいつの食事を抜いても構いませんので、とにかく食事を抜いた後の次の食事、朝抜きなら昼・昼抜きなら夜・夜抜きなら朝・の食前は必ず20cc飲んでから食事を取るということと、一口目を20回以上噛む！ということです。

  • 断食をすると頭痛がするのですが？

    食事を抜いて断食をすると塩分不足になり、頭痛がしたりぼーっとしたり眠気などの症状が出ることもありますので、断食中は梅干し、塩、ごま塩、味噌汁の汁のみ、などで必ず塩分を補給するようにしてください。塩分を摂ることで症状を緩和することができます。

  • 回復時のお味噌汁の具材はなんでも大丈夫なんですか？

    基本的には消化のよいお野菜であれば大丈夫ですので大根でも大丈夫ですし、じゃがいもでも大丈夫です。または、ワカメなどの海藻でもいいですし、豆腐などでも問題ありませんが肉類などは避けていただいた方がいいです。

手続きについて