ワインハウス　DAIKEN：料理とワイン（マリアージュ）

料理に合うワイン選びのご紹介。料理に合うワイン選びの購入をお考えならワインハウス　DAIKENをご利用下さい。

和え物

ほうれん草とくるみ和えに合うおすすめワイン

くりみのまろやかさに優しくソフトな白ワイン

～　レシピ�i２人分�j　～

材料：
ほうれん草１５０ｇ　むきくるみ２０ｇ　醤油大さじ１　砂糖小さじ１　だし汁小さじ１

作り方：
ほうれん草は茹でて、水で冷やして水気を切って３～４ｃｍに切る。
くるみはすり鉢で粗くすり、調味料を加え、ほうれん草を和える。