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第24回全国菓子大博覧会(熊本)
世界洋菓子連盟会長賞受賞
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ボンディアは昭和53年にポルトガル・アベイロ市と
大分が姉妹都市となった記念として創作されました。
本品はその異国の地の素材や作り方を学びながら
日本古来の素材である小豆あんをアレンジしパイ生地で包んだ
異文化同士の出会いとも言うべきお菓子です。
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菊家 ボンディア 8個入
価格:1,468円
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菊家 ボンディア 12個入
価格:2,025円
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菊家 ボンディア 16個入
価格:2,578円
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Monde Selection -モンドセレクション-
3年連続 最高金賞受賞(2005年~2007年)
世界が認めたふるさと大分の銘菓
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久住高原育ちの「平飼い飼育たまご」を使用
自然の素材を活かした“地卵はちみつぷりん”
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地卵はちみつぷりん 6個入
価格:2,025円
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地卵はちみつぷりん 9個入
価格:2,855円
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2014世界モンドセレクションで
連続12年最高金賞を受賞した「ドン・フランシスコ」
ヨーロッパ産アーモンドペーストを使ったクレームダマンドの生地と
自家製ジャムを重ねて焼き上げた大分の南蛮銘菓です。
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甘酸っぱいブルーベリーに、甘いメロンを隠し味に煉り込んだ
自家製ブルーベリージャムと、角切りにしたリンゴ入りジャム
2種類の味が楽しめる詰め合わせです。
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菊家 ドン・フランシスコ 5個入
価格:800円
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菊家 ドン・フランシスコ 6個入
価格:968円
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菊家 ドン・フランシスコ 12個入
価格:1,468円
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菊家 ドン・フランシスコ 18個入
価格:2,025円
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一年中、おいしいあまおう苺を味わいたい!
という思いから誕生した「焼あまおう」。
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ひとくち食べたら、あまおうの甘酸っぱさと香りが
ジュワッと口の中に広がるようにと、
お菓子1個の餡の量に対して30%ものあまおうを使用しました。
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あまおうたっぷりのコンフィチュールと餡を、
もっちりとした生地でぜいたくに包み込んだ
「天空 焼あまおう」ぜひご賞味ください。
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天空 焼あまおう 9個入
価格:1,335円
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天空 焼あまおう 12個入
価格:1,665円
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天空 焼あまおう 15個入
価格:1,995円
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古来よりの手法を今日に伝える
人情豊かな「手焼き」にふさわしい野趣的な形と
風味をお楽しみいただける煎餅です。
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大粒のピーナッツとほんのり甘い風味の良い
歯ごたえのある生地が懐かしい大分銘菓です。
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菊家 豊後手焼煎餅 9枚入
価格:1,245円
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菊家 豊後手焼煎餅 12枚入
価格:1,468円
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菊家 豊後手焼煎餅 18枚入
価格:2,025円
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菊家 豊後手焼煎餅 27枚入
価格:2,745円
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