日本酒を愉しむ葉山の夕べ
「第1回 新潟・佐渡 北雪酒造」
2012年11月24日(土) 15:30〜18:30
11/24(土)COOK&DINE HAYAMA 初の日本酒イベント「日本酒を愉しむ葉山の夕べ」を開催しました。 第1回は、あのレストラン「Nobu」で供されている佐渡の「北雪酒造」さん! |
北雪酒造の取締役社長の羽豆さん。 |
銀座「GINN」の高橋社長。 |
5種類の日本酒を愉しんで頂く予定となっておりましたが・・・ |
北雪酒造 羽豆社長にお越しいただき、当日朝5時出発→ フェリーでハンドキャリーで本年度の新酒をお持ち頂きました。 まさか蔵に行かずに日本で最初の新酒を愉しむことができるとは!シアワセ!! |
そしてなんとこちらの梅酒も日本初公開が当店のこのイベントでした。 なんという幸福! |
当日は、特別メニューをご提供。その一部を公開!
写真以外にも、日本酒に合う料理がたっぷり。 |
当日一番人気だったのは、
北雪酒造さんとGINNさんのコラボ商品の、『純米大吟醸 GINN』。 あっという間に過ぎる時間。 今後も、いろいろなイベントを計画していきますので、お時間が合いましたら、
是非、ご参加下さいませ! |
Special Thanks! 北雪酒造&GINN