0 EVENTS【COOK&DINE HAYAMA(クック&ダイン葉山)】

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ダッチオーブンをはじめとする料理教室のほか、薪ストーブ
講習会やカメラ講座、DIY講座など、人生を謳歌するための
「愉しいコト」を開催。ポイントカード会員に優先案内致します。

【お陰様で80回を迎えます。】


※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【ただひたすら「肉」です。】


※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【ちょっとハードルは高めの講座です。】

ソーセージ講座は両日とも満席となりました。
ありがとうございました!


※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【ポルトガルのクチポールのカトラリー等の展示販売会!】

 

【チュニジアの伝統工芸品等の展示販売会♪】

 

【73〜76回 開催日決定!】

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【ご要望にお応えしてついに!】

※ 第1回〜第4回 すべて満席となりました。
誠にありがとうございました!

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【開催回数 70回!!】

※ 5月11日(金)は満席となりました。

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【100%植物タンニンなめしの優しい革です。】

【第66回〜69回 参加受付開始♪】

※ 3/23(金)→ 満員御礼

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【開催は「肉の日」です。】



※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【今年もやりますよ〜♪】

 

【女性にもオススメのワーキングベスト】

【これからのパーティーシーズンに!】

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【鍋でこんなに違うの!?と驚きますよ。】


※ 諸事情により中止となりました。誠に申し訳ありません。

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【年内は残り3回です!】

※ 10月21日(土)、11月10日(金) 満員御礼

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【開催回数 60回を突破!】

12月8日(金)の講座は満席となりました。年内は終了です。
また年明けも開催致しますので、日程は当ページでご案内します。

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【鉄鍋の真髄を体験しよう。】

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【大好評につき、3ヶ月連続開催♪】

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【5月・6月は各1回限り】

※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【来たれ、ミートLOVER!】

【お待たせしました、こちらも再開催】

 

 

【TSUTAYA・湘南T-SITEで鉄鍋クッキング】

TSUTAYAさんが運営する人気商業施設「湘南T-SITE」(神奈川県藤沢市辻堂)。
こちらで開催されている「湘南料理塾」で、店長ヤマグチが2017年の1年間、鉄鍋クッキングの講師を務めます。(2月から隔月、計6回)

【COOK & DINE HAYAMA】とはまた異なる空間で、鉄鍋クッキングを愉しみませんか。
お申し込みは、湘南T-SITEに直接お願い致します。

2017年上半期

■ 2/3(金) 「手作りベーコン&スモーク」 【終了しました。】

原材料は豚肉と塩、胡椒だけ。無添加の極上ベーコンがわずか40分で。

 

■ 4月7日(金) 「目から鱗・鉄鍋入門」

鉄で焼くとそんなに違うのか?!いつものお料理がこんなに変わるんです。

 

■ 6月2日(金) 「ダッチオーブンでローストポーク」

ダッチオーブンで豪快に。アウトドアのみならず自宅のおもてなし料理にぜひ。


※ 湘南料理塾の様々な講座をいままで未体験の方は、
入会金なしの「お試し受講」ができますよ〜♪

8月以降の講座については、追ってご案内致します。

「 湘南料理塾 」 で検索して下さい。

(こちらからパンフレットもPDFでダウンロードできます。)

 

【3月・4月のベーコン講座】


※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【1月・2月のベーコン講座】

※ 2月分も満席となりました。


※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

 

【クリスマスプレゼントはこの機会に♪】

※ 当店のオリジナル鉄フライパン・AOM(アオム)のご予約を頂いていて、お支払いがまだの場合、会期中にお越し頂きましてもポイント10倍は除外となります。(通常ポイントのみ)

ご予約ではなく、ガラス蓋がつかない通常お買い上げの場合は、ポイントが10倍となります。

 

【女性も是非!DIYの要・溶接体験講座】




【第3回 来年は酉!】

※ 満席となりました。


【人気講座につきお早めに♪】


                       ※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。

【クリスマスディナーはこれで決まり!】

          ※  ローストビーフは両日とも満席となりました。

                       ※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。


【10月・11月のベーコン講座】

     ※ 満席となりました。

                        ※ 料理講師、料理研究家の方はご遠慮下さい。


【2日間限りの受注会】



【イノシシ、シカの革を使い切る。】


【出品者】










【8・9月のベーコン講座】

 

※ 料理講師、料理研究家のご参加はご遠慮願います。

 

【6・7月のベーコン講座】

※ すべての日程が満席となりました。

ありがとうございました。

 


※ 料理講師、料理研究家のご参加はご遠慮願います。

【葉山の風景をモチーフに♪】

 

【5月のベーコン講座】

  ★ 第36回 5月13日(金)→ 満員御礼
  ★ 第37回 5月28日(土)→ あと僅か(4/30 10:00時点)

※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

【第4弾 参加申し込み受付中】


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

【3月のベーコン講座】

※ 3月12日(土)は満席です。


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

 

【ヨーロッパのアンティーク壁紙で作るんです♪】

 

【2月のベーコン講座】

【第3回 肉焼き講座】

【1月のベーコン講座】

※ 満員御礼


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

【ピカピカの新商品のフェアを行います!】

 

【クリスマスのディナーはこれでしょ♪】


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 


【昨年に引き続き、本年も開催。】

※ キャンセルでました。 あと2名様どうぞ ※

 

【即日満席につき、第2弾開催決定!】

 

※ 満員御礼 ありがとうございました。 ※


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

【肉フェスかっ(笑)】

↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑

※ 即日満席のため、12月4日(金)を追加しました。


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

 

【11月は2回開催】

 

※ 満員御礼 ありがとうございました。 ※

 

【10月は3回開催】

 

※ 10月16日(金)は満席です。


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

 

 

【 上質なアウトドアファニチャーの展示・販売会 】

Onwayというブランド、あまり馴染みが無いと思いますが、実は創業20年、上質でデザイン性に優れたアウトドアファニチャーを製造しています。海外でも高い評価を得ています。

長年、有名ブランドのOEM製造(下請)を行ってきましたのでまだ知名度はあまりありませんが、人気のアウトドアブランド「スノーピーク」をはじめ、多くのトップブランドに商品供給してきた実績を持っています。

キャンプやお庭で使用する椅子やテーブルで、その質感やデザインでどうもしっくりくるモノが無いという方は意外と多いのですが、そんな方にこそ、このOnwayのアウトドアファニチャーを触れて頂きたいと思います。

なかなか写真だけではその質感と造りの良さがわかりません。
よって今回は、1週間の展示&販売のフェアを行います。OEMから自社ブランドに切り替えて、デザイン性もますますアップし、グッドデザイン賞受賞の商品も多数あります。

高品質でコストパフォーマンスに優れた価格も魅力です。

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※ デザイン性に優れているため、アウトドアだけではもったいないですよ。リビングで使用しても素敵です。
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他にも、小物関連も展示販売致します。
ぜひお越し下さいネ。

 

 

 

【 わんちゃんとの夏の思い出に♪ 】

【 9月は2回開催♪ 】


※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。

※ 料理講師、料理家のご参加はご遠慮願います。


【 この夏もやります♪ 】


詳細は追ってご案内致します。

 

【 8月は2回♪ お早めに〜】

 

 

【 7月は3回開催致します♪ 】

 

※ 24(金)も満席となりました。
ありがとうございました。

 

 

【おぉ、全然違うなぁ〜♪こんなの始めました。】

梅酒造りの参考にもなりますよ。

ストレートなのでかなり効きますよ(笑)

 

 

【6月の手作りベーコン講座 参加申込み受付け開始】

 

※ 両日とも満席となりました。

 

 

 【5月の手作りベーコン講座 参加申込み受付け開始】

 

※ 5月29日(金)も満席となりました。