カネショウ
青森の味!蔵伝承酢酸菌 濁り りんご酢 「細雪」 500ml
蔵伝承酢酸菌 すりおろし醸造 濁りりんご酢「細雪」(ささめ)。津軽(青森県西部)の新鮮なりんごを贅沢に丸ごとすりおろし、世界自然遺産・白神山地の恵み「白神酵母」で発酵させる独自製法。昔ながらの「静置発酵」で手間暇かけて醸造し、研究によって健康価値が注目されている「酢酸菌」をあえて残し風味豊かなりんご酢。フルーティーな口当たりの良さを実現。さわやかでフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。お酢の姿は、まるで津軽平野に降り注ぐ細雪のよう。酢酸菌が織りなす美しさも、ぜひご堪能ください。【賞味期間】常温1年6か月。カロリー:2.5kcal(7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml))。 酢の物やドレッシングなど料理の調味料として、また水・炭酸・焼酎・ウイスキーなどをお好みにミックスしてドリンクとしてもお召し上がれます。炭酸割りなど。