楽天市場 【楽天市場】コーヒー通販・古川珈琲株式会社│大切なお知らせ

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大切なお知らせ

いつもお世話になります。
古川です。

今日は、お客様に大切なお知らせがあります。

実は、テレビや新聞、またネットなどのニュースで既にご存知かと思いますが、
宅配便の送料が大幅に値上げになりました。

ただ、ある程度は覚悟していたのですが、その予想をはるかに上回る
値上げ幅に愕然としています。

当店はお客様からご注文頂いたコーヒーを、日本全国に宅配便で発送しています。

しかも、売れているほとんどの商品は送料無料です。
なので実質、送料は当店が負担している型になります。

ただ、それでも今までは経費を抑えられるところを抑えて、ギリギリなんとか、
やれて来れたのですが、今回ばかりは正直、少々経費を抑えたくらいでは
埋まらない現実に直面しています。

ある意味、経営危機と言ってもいいくらいです。本当の本当に。

極端な話、売れば売るだけ赤字になる可能性さえあるのです。
なので、いろんなことを考えました。

たとえば・・・

・お客様に送料値上げ分だけ負担頂く。

・商品価格を値上げする。

・送料無料を廃止する。

・材料(豆)を見直し妥協し品質を落としてコストダウンをはかる。

・売れ筋の500gを400gに量を減らす。


など、いろんな対策を考えました。

ですが、そのどれもがお客様が不利になる条件ばかりで、とてもではないですが、
どう考えてもお願いできることではないです。

でも、だからと言って、このまま何も対策を考えず、今まで通り運営していくと、
おそらく店はもたないと思います。

このようなことは、本来お客様にお話しすることではないことは、わかっています。

でも、今回ばかりは正直に本当のことをお伝えしなければ、先に進めないと
僕自身、覚悟を決めて、この手紙を書いています。

ここ数日は、かなり悩みました。
こんなに悩んだことは今までにないと思うくらい悩みました。

そして、悩みに悩んだ末、僕なりにひとつの答えを出しました。

その答えは・・・

・送料の上乗せはしない。

・商品の値上げはしない。

・送料無料を廃止しない。

・材料(豆)の品質も落とさない。

・量も減らさない。


ただ、その代わり・・・

今まで頻繁に発行していた割引クーポンを、しばらくお休みさせて頂き、
コーヒーの命と言える味、その味を守るための品質維持を最優先することにします。

僕は、お客様のことを大切に思っています。
だから、何があってもコーヒーの味だけは落としたくないし、そんなことをしては
いけないと思っています。

今までのように割引できないから、「それなら、もう買わない」と言われる方も、
もしかしたら、いらっしゃるかもしれません。

そのお気持ちも、わかります。わかるからこそ僕も辛いです。

でも、今は前に進むしかないです。どうかワガママをお許しください。

ただ、これだけはわかってほしいです。
僕はお客様のことを第一に考えているということを。

そのことは、こうして言葉を並べるよりも商品である僕が焙煎した
コーヒー豆の粒、香り、またそのコーヒーを実際にお飲み頂ければ、
わかって頂けると思います。

それに正直、僕はいい豆しか使わないから当店のどのコーヒーも品質そして
味が販売している価格を超えているはずです。
(安い豆は一切使用していないから)

お客様に損はさせません。
御代を頂く以上、その御代以上のものを必ずお渡しします。
(僕は嘘をついてまでお金を儲けようとは思っていません)

古川珈琲は、こんな僕がやっている店ですが少なくとも信用はあると思います。
なので、もしよろしければ、この僕を信じていただけるのであれば・・・
これからも今まで通り、当店のコーヒーをご愛飲頂ければ大変に嬉しく思います。

店がある限り僕はお客様のために全力を尽くします。
そのことを、もう一度、ここでお約束します。


古川珈琲  古川裕介








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電話番号:06-6452-0011



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