ワインは高温や温度変化、直射日光などに弱い飲み物。
せっかくの上質なワインを劣化させてしまう要因はいろいろあります。
生産者がワインに込めた想いをお客様にそのまま感じていただくため、妥協のない保管環境を実現しています。
2020年末にはおよそ2万本のワインを保管できるワイン専用の自社倉庫を建設。
在庫ワインを保管している棚から配送業者様から受け取る荷受け場、ご注文のワインを梱包する作業場にいたるまで、全て1年を通して18℃前後に保たれており、出入庫する際もシャッターの開扉は最小限にと徹底し、加えて外気の流入をさらに抑えるためビニールカーテンで仕切り温度変化を最小限にする仕組み作りをしております。
高級ワインに関しては、寝かせた状態で湿度まで管理された専用の部屋で保管しています。
手頃な普段飲みワインから憧れの高級ワインまで、安心してお買い求めください。

人為的ミスを除いて正確にお届けするため、全てのワインはバーコードと棚番号で管理されています。
このシステムを導入するまで、誤ったワインを送ってしまいご迷惑をおかけしてしまうことが何度かありました。
しかし現在は、ワインのラベルを読めないものが梱包しても間違いはありません。
間違ったワインが届いて返品するお手間はとらせません。

当店は月〜土曜日14時まで、日曜日12時までの当日発送を行っています。
大阪からの距離にも寄りますが、多くのお客様のもとに最短翌日届きます。
自社倉庫を建設して在庫管理システムを導入して以来、注文が多すぎるという理由で当日出荷ができなかったことは一度もありません。
お昼休みに飲みたくなって注文すれば、翌日の夜はそのワインで乾杯できます。