当店の食べる柚子果皮はちみつを使った鶏肉のはちみつソテーレシピをご紹介します。

鶏肉のはちみつソテー　2人前

材料:

鶏むね肉または鶏もも肉：2枚

はちみつ：3大さじ

しょうゆ：2大さじ

にんにく（みじん切り）：2かけ

オリーブオイル：適量

塩・こしょう：適量

ローズマリー：適量（なくてもOK)

サラダ（トマト、レタスなど）：適量

作り方:

鶏肉を一口大に切ります。塩とこしょうで下味をつけます。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが立つまで炒めます。

鶏肉を加え、中火で表面がカリッとなるまで両面を焼きます。

しょうゆとはちみつを混ぜ合わせ、鶏肉にかけます。

ソースが鶏肉に絡むまで炒め、火を止めます。

盛り付けの時にローズマリーをのせてとレタスとトマトを添えて

完成です！ご飯やサラダと一緒にどうぞ。

ガパオライスはタイ料理の一つで、風味豊かなバジルと香ばしいガーリックが特徴的です。食べる玉ねぎやきにくたれを使用した簡単なガパオライスのレシピを紹介しますね。

ガパオライスのレシピ　2人前

材料:

食べる玉ねぎやきにくたれ：大さじ6杯

豚ひき肉: 300g

玉ねぎ: 1/2個（みじん切り）

ニンニク: 1片（みじん切り）

バジルの葉: 一握り

オイスターソース: 大さじ1

醤油: 大さじ1

ナンプラー: 小さじ1

アボカド：1個

トマト：半個

サラダ油: 大さじ1

ご飯: 2杯分

目玉焼き: 2個

手順:

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクの香りが出るまで炒めます。

豚ひき肉を加えて炒め、色が変わるまで火を通します。

玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。

食べる玉ねぎやきにくたれ、オイスターソース、醤油、ナンプラーを加えてよく混ぜ、全体に味が絡むまで炒めます。

火を止め、バジルの葉を加えてさっと混ぜます。

ご飯の上に炒めた具材を盛り、目玉焼きを乗せ、アボカド、トマトを添えます。

これで美味しいガパオライスの完成です。ぜひお試しください！🥢🍛

当店の食べる玉ねぎ柚子みそを使用した焼きおにぎりレシピをご紹介します。

焼きおにぎり　2人前

材料：

ご飯：2合

食べる玉ねぎ柚子みそ：大さじ4

醤油：大さじ1

みりん：大さじ1

油：適量

作り方：

ご飯を炊く：お好みの硬さにご飯を炊きます。

おにぎりを握る：炊きあがったご飯を適量取り、手に水をつけておにぎりの形に握ります。

柚子みそを塗る：おにぎりの表面に柚子みそを薄く塗ります。

焼く：フライパンに油を少量熱し、中火でおにぎりの両面を焼きます。きつね色になるまで焼くと香ばしくなります。

できあがりです！柚子の香りが漂う焼きおにぎりをお楽しみください。お好みで海苔を巻いても美味しいですよ。😊

食べる玉ねぎドレッシング（唐辛子）を使ったキノコのマリネも美味しいですよね！以下に簡単なレシピを紹介します。

キノコのマリネ　2人前

材料:

キノコ（お好みの種類でOK）: 300g

食べる玉ねぎドレッシング（唐辛子）: 大さじ3

オリーブオイル: 大さじ1

にんにく: 1片（みじん切り）

ローリエ: 1枚

唐辛子：1本

塩: 適量

黒こしょう: 適量

作り方:

キノコを洗い、適当な大きさに切ります。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。

にんにくを入れ、香りが立つまで炒めます。

キノコを加えて炒め、しんなりするまで加熱します。

火を止め、食べる玉ねぎドレッシング（唐辛子）を加えます。

塩と黒こしょうで味を調えます。

ローリエと唐辛子を加えます。

マリネが冷めたら冷蔵庫で少なくとも1時間冷やして味をなじませます。

これで食べる玉ねぎドレッシング（唐辛子）を使った美味しいキノコのマリネが完成です。

おつまみやサラダのトッピングとして楽しめます。

辛いのが苦手な方やお子様の場合、他のドレッシングでも大丈夫です。

ぜひお試しください。

食べる玉ねぎドレッシング（がごめ昆布）トマトとオクラを使ったシンプルで美味しい和え物のレシピです。ヘルシーでさっぱりとした一品ですので、ぜひ試してみてください。

トマトとオクラの和え物　２人前

材料:

トマト: 2個

オクラ: 5本

食べる玉ねぎドレッシング（がごめ昆布）: 大さじ2

醤油: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

作り方:

トマトを洗って、一口大の角切りにします。

オクラを洗って、塩もみしてから熱湯でさっと茹で、冷水に取ります。水気を切ったら、輪切りにします。

大きなボウルにトマトとオクラを入れ、食べる玉ねぎドレッシング（がごめ昆布）、醤油、ごま油を加えてよく混ぜます。

全体がよく混ざったら、お皿に盛り付けて完成です。

和風な味わいの食べる玉ねぎドレッシング（がごめ昆布）の風味が、トマトとオクラの甘みと相性抜群です。お好みでドレッシングの量を調整して、味をお楽しみください。召し上がれ！ 🍅🥗

食べる柚子果皮はちみつのヨーグルト

材料:

プレーンヨーグルト: 200g

食べる柚子果皮はちみつ: 大さじ1-2（お好みで調整）

フルーツ（お好みで）: いちご、バナナ、ブルーベリーなど

ナッツ（お好みで）: アーモンド、くるみ、ピスタチオなど

ミント：1房（お好みで）

作り方:

ボウルやカップにプレーンヨーグルトを入れます。

ハチミツをヨーグルトの上にかけます。甘さはお好みで調整してください。

お好みのフルーツをトッピングします。いちごはスライス、バナナは輪切り、ブルーベリーはそのまま使うと良いでしょう。

お好みでナッツをトッピングします。ナッツは軽く砕いてから使うと食べやすくなります。

お好みのトッピングで楽しく軽く混ぜ合わせて、お召し上がりください！

フルーツやナッツを追加することで、栄養バランスが良くなり、食感も楽しめる一品になります。朝食やデザートにぴったりです。ぜひお試しくださいね！🍯🍓🥄