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■ホットココア
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夜遅くまでおきているときになぜか飲みたくなるホットココア。ミルクタップリでやさしい味。ほっと心がおちつくんですよね。ココアにはポリフェノールたっぷり。ストレスやアレルギーにも効果があると最近の研究で明らかになってきています。ほっとするのは、おいしいからだけではないのですね。
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■材料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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ココア・・・スプーン2杯(一人分)
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ミルク・・・120cc
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砂 糖・・・6g〜10g |
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■作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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1.
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ミルク・ココア・砂糖を鍋に入れ、泡立て器でまぜながら火にかける。
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2.
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沸騰したら茶漉しのようなものでこして出来上がり。
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