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| 鶏もも肉のトマトシチュー |
カロリー(1人分当り)239 kcal |
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 やわらかい鶏肉とホクホクのかぼちゃ、酸味のきいたスープ。女性におすすめです！
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| 材料（4人分） |
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| 鶏モモ肉 |
1枚 |
| かぼちゃ |
1/4個 |
| 玉ねぎ |
1/2個 |
| ピーマン |
3個 |
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| A |
水 |
400cc |
| ホールトマト |
1缶 |
| コンソメスープの素 |
1個 |
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| 作り方 |
| 1. |
かぼちゃはラップにくるんで電子レンジで約1分加熱し、2ｃｍ角に切ります。 |
| 2. |
玉ねぎは粗みじん切りに、ピーマンと鶏肉は2ｃｍ角に切ります。 |
| 3. |
鍋にサラダ油を入れて玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏肉とピーマンを加えて炒めます。 |
| 4. |
肉にほんのり焼き色がついたら、Aとかぼちゃを加え弱火で10〜15分煮て、塩、こしょうで味を調えます。
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| ＜栄養分析値（1人分）＞ （五訂による計算値） |
| エネルギ（kcal） |
タンパク質（g） |
脂質（g） |
食塩相当量（g） |
| 239 |
13.4 |
10.5 |
2.2 |
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