2012年グルメ大賞受賞のあんぽ柿に梅うどん！紀州グルメの通販店 ふみこ農園【楽天市場店】

シャキシャキ！梅マヨのごぼうサラダ シャキシャキしたごぼうの食感が楽しい、ごぼうサラダ。 繊維がとっても豊富なので女性にとってもおススメ。 梅マヨネーズで和えるだけで出来上がるからとってもお手軽 しかもコクがあるのにさっぱりとした、香り良いサラダが出来あがります♪ ごぼうは少し手間ですが、やっぱり土ごぼうかた作るのが香り高くておすすめ 時間のない時は、洗いごぼうや、ささがきにしてある水煮も便利です。 材料 ≪材料３～４人前≫ ■ごぼう 中１本 ■人参 小１/２本 ■梅マヨネーズ 大さじ３ 作り方 ≪作り方≫ １）ごぼうの皮は包丁の背でこすり、縦に切れ目を入れてささがきにする。 ２）人参は千切りにしておく。 ３）なべに１と２と水、少量の酢を入れて茹でる。 ごぼうの歯ごたえが残る程度に茹で、 　 ざるにあけて粗熱を取り梅マヨと少量の砂糖と混ぜ合わせる。 お好みで少量のお酢をかけても美味しい。 ４）器に盛り付けゴマをふりかけて出来上がりです。 ＜＊梅マヨのごぼうサラダが美味しく出来る梅マヨはこちら♪＞ 紀州梅とトマト入！紀州ふみこの梅マヨ