2012年グルメ大賞受賞のあんぽ柿に梅うどん！紀州グルメの通販店 ふみこ農園【楽天市場店】

いんげんの梅干和え 会社のスタッフにインゲン豆を頂いたので、早速晩御飯の一品に。 塩を入れて茹でるだけでも美味しいですが、今回はだし汁で茹でてみました。 はちみつ梅のまろやかな酸味がやさしい味わいのヘルシーなおかずです。 材料 ≪材料≫2人分 ■インゲン １パック ■はちみつ梅 １粒 ■だし汁 ２００ｃｃ ■かつおぶし 半パック ■めんつゆ 少々 作り方 ≪作り方≫ 1）インゲンの両端と軽くスジを取り、だし汁で湯がいてざるにあけ、 3～4cmの長さにそろえて切る。 ２）梅干しは種を取り、包丁でたたいてつぶす。 ３）ボールにインゲンと梅干、かつおぶし、めんつゆを入れ、 混ぜ合わせれば出来あがりです。 ＜＊いんげんの梅干和えが簡単に作れるはちみつ梅はこちら♪＞ とってもまろやか♪紀州南高梅　つぶれ梅はちみつ漬