安心・安全の紀州の味覚。味が濃く、ジューシーな甘みが子供からお年寄りまで大人気です。農家の皆様が長きに渡り、地球と環境にやさしい農業のあり方を追求してきた賜物です。格別な甘みと旨味、ぜひご賞味ください。
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<和歌山の新生姜>砂地のハウスで低農薬栽培で作られる、瑞々しさと爽やかな辛味が特徴の新しょうが
アクが少なく柔らかな皮と果肉なので、生で食べられるほど。天然塩を使ってひとつずつ丁寧に塩もみして作られます。