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ブルーボトルコーヒーのシグネチャードリンク、ニューオリンズコーヒーをご自宅で楽しめます!

NOLABASEとは

ラインナップ

メニュー名の由来

NOLAはNew Orleans, Louisianaを略したものです。
その昔、アメリカ ルイジアナ州ニューオリンズはフランスの植民地でした。1806年ナポレオンがニューオリンズを封鎖したことによりコーヒー豆が不足し、苦味のあるチコリの根をお湯に混ぜて、コーヒーの代りに飲むようになったそう。その名残からチコリの根を炒ってブレンドしたコーヒーが地元の味として知られ、ニューオリンズスタイルと呼ばれるようにとなりました。
そんな歴史が産んだニューオリンズスタイルのコーヒーをブルーボトル流にレシピをアレンジしたのが「ニューオリンズアイスコーヒー(NOLA)」です。

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