調香師ってよく聞くけど、どんな仕事？
調香師別にその作品って見られない？
調香師ってどうやったらなれるの？
などなど、調香師ってミステリアスな存在ですよね・・・
そんな調香師という仕事にフォーカスを当ててみました♪
調香師別の作品を見ていると、やはりこの香りはあの香りを創った人が創ったんだ！
と共通点が分かるようになったり・・・その調香師のクセというか傾向も見えてくるかも。
好きな香りだったら調香師の名前も知っておくと通っぽいですね♪
調香師別にその作品って見られない？
調香師ってどうやったらなれるの？
などなど、調香師ってミステリアスな存在ですよね・・・
そんな調香師という仕事にフォーカスを当ててみました♪
調香師別の作品を見ていると、やはりこの香りはあの香りを創った人が創ったんだ！
と共通点が分かるようになったり・・・その調香師のクセというか傾向も見えてくるかも。
好きな香りだったら調香師の名前も知っておくと通っぽいですね♪
| 調香師は香りの芸術家のような存在で、 パフューマー（Perfumer, 英）もしくはネ（Nez, 仏＝日本語で「鼻」の意）と呼ばれます。 香水を創る人だけが調香師ではなく、石鹸・シャンプー・芳香剤・消臭剤、また飴やガムの味（フレーバー）、スナック菓子のシーズニング、ジュースやその他飲料、製品をひっくり返した時に原材料に「香料」と書いてあるものは全てパフューマー（香粧品）、フレーバリスト（食品）と呼ばれる人たちが手掛けています。 日本では特に国家資格ではないので、調香師と名乗りたければ大袈裟に言えば、誰でも名乗ることができます。もちろん真の意味での調香師になるにはそれなりの経験と実績が必要であり、狭い業界内で嘘はバレますが･･･ 実際の仕事においては香水を作る仕事などはほとんどなく、ハウスホールド製品やトイレタリー用品など、香料だけでは作れない製品の香りづくりを顧客から用途と予算を言われ、コストと戦いながら要望に見合う香料を開発することがメインとなります。 そのため、すぐに要望に対応できるよう各香料のコストを知っておくことはもちろん、それを組み立てて処方を組んだ時にどれぐらいの予算になるのか大体頭でわかっている必要があります。 また、最低でも数千種類の香りは記憶していて、香料名を聞いただけでどういう香りなのかすぐに出てくる引き出しを持っていなければ仕事にならないようです。 さらに薬事法や食品衛生法、IFRAという海外の香料使用の基準を決める機関が定めた、法的効果はないが国際スタンダードとされるものの知識が同時に無いと、香りの処方を組むこともできませんので、香りの知識のみならず様々な知識が要求されます。 |
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| 調香師は非常に狭き門で誰もがなれるわけでは全くありません。 特に日本においては、理系の大学や大学院を卒業した、化学の知識を持っている人が香料会社に入りやすいですが（もちろん文系出身でも入社している方は大勢います）、そこからすぐに香りを創れるわけでは当然なく、数年間の訓練と下積みを経て、それでも調香師というポジションに立てる人はその中でもほんの一握り、という過酷な世界です。 特に嗅覚の良さは必要とはされず、嗅盲と言って、特定の香りを感じることが出来ない等の異常が見当たらなければ、普通の嗅覚で問題ないようです。 実際の仕事ではシャンプー、ボディソープ、石鹸、トイレタリー製品、芳香剤等の香りを作成することが圧倒的に多いため、香料の知識だけではなく基材特性（この香料はこのシャンプーベースには溶けないため可溶化剤○％使わなければきれいに溶けないとか、石鹸基材の油くさい香りをマスキング（＝消す）するためにはどのような香料を使えば良い等）、も知っていなければ仕事にならないので、化学知識のある人が有利です。 そのため海外や日本の専門学校などに通って化学や香料のことを学ぶ人も多いようです。 また、海外の香料会社やケミカル製品取扱会社との折衝も多いため、最低限英語でコミュニケーションが取れるぐらいのスキルがあると良いみたいです。 |
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Alberto Morillas アルベルト・モリアス
ディーゼル フューエル フォー ライフ プールファム EDP・SP 30ml
9,659円（税込） |
クリスチャン ディオール ヒプノティック プワゾン EDT・SP 30ml
11,151円（税込） |
ヒューゴボス ボス EDT・SP 30ml
3,553円（税込） |
ランコム イプノーズ EDP・SP 50ml
8,504円（税込） |
ロリータ レンピカ ロリータ レンピカ モン オー EDP・SP 30ml
5,303円（税込） |
イヴサンローラン ボディクーロス EDT・SP 100ml
21,450円（税込） |
ブルガリ ブルガリ マン インブラック EDP・SP 150ml
19,165円（税込） |
ジバンシイ キセリュズ ルージュ EDT・SP 50ml
2,945円（税込） |
ジョルジオ アルマーニ アティチュード EDT・SP 30ml
5,029円（税込） |
ジルサンダー ジルサンダー マン EDT・SP 50ml
3,575円（税込） |
ランコム ミラク ソー マジック！ ミニ香水 EDP・BT 7ml
2,200円（税込） |
Annick Menardo アニック・メナルド
キャロライナヘレラ 212 EDT・SP 100ml
12,375円（税込） |
ジバンシイ パイ EDT・SP 50ml
5,479円（税込） |
ケンゾー フラワー バイ ケンゾー EDT・SP 100ml
6,249円（税込） |
ランコム ミラク EDP・SP 50ml
8,746円（税込） |
ヴェルサーチェ ブライト クリスタル (テスター) EDT・SP 90ml
9,703円（税込） |
カルバンクライン シーケー ワン EDT・BT 15ml
1,540円（税込） |
トミーヒルフィガー トミー EDT・SP 50ml
3,300円（税込） |
ブルガリ ブルガリ ブルー プールオム EDT・SP 50ml
11,199円（税込） |
ブルガリ オムニア EDP・SP 40ml
8,559円（税込） |
ジョルジオ アルマーニ アクア ディ ジオ オム EDT・SP 200ml
17,831円（税込） |
マーク ジェイコブス デイジー EDP・SP 50ml
13,200円（税込） |
Ernest Beaux エルネスト ボー
ブルジョワ ソワール ド パリ EDP・SP 50ml
9,659円（税込） |
シャネル No.5 ロー EDT・SP 50ml
18,999円（税込） |
シャネル No.5 ロー EDT・SP 200ml
29,999円（税込） |
シャネル レ ゼクスクルジフ ボワ デ ジル EDT・SP 200ml
33,000円（税込） |
シャネル レ ゼクスクルジフ キュイール ドゥ ルッシー EDT・SP 200ml
28,600円（税込） |
シャネル レ ゼクスクルジフ ガーデニア EDT・SP 200ml
33,000円（税込） |
Jacques Cavallier ジャック・キャバリエ
シャネル アリュール EDT・SP 100ml
24,409円（税込） |
シャネル アリュール オム EDT・SP 50ml
15,290円（税込） |
シャネル チャンス オー タンドゥル EDT・SP 100ml
24,189円（税込） |
シャネル チャンス オー タンドゥル EDT・SP 150ml
29,139円（税込） |
シャネル チャンス オー タンドゥル EDT・SP 35ml
13,195円（税込） |
シャネル ココ EDT・SP 50ml
16,753円（税込） |
シャネル レ ゾー ドゥ シャネル パリ ビアリッツ EDT・SP 125ml
17,050円（税込） |
シャネル ブルー ドゥ シャネル EDT・SP 50ml
15,396円（税込） |
エマニュエル ウンガロ ディーバ EDP・SP 30ml
3,355円（税込） |
シャネル アリュール センシュアル EDP・SP 35ml
11,220円（税込） |
シャネル チャンス EDT・SP 50ml
18,612円（税込） |
JacQues Polge ジャック・ポルジュ
カルバンクライン エタニティ EDP・SP 100ml
6,249円（税込） |
カルバンクライン エタニティ EDP・SP 30ml
2,860円（税込） |
コティ エクスクラメーション EDC・SP 15ml
1,650円（税込） |
ペリーエリス 360゜ パープル フォーウーマン EDP・SP 100ml
5,952円（税込） |
エスティローダー ホワイト リネン EDP・SP 60ml
9,208円（税込） |
ブルガリ ブルガリ プールファム EDP・SP 30ml
5,061円（税込） |
エリザベステイラー ホワイト ダイヤモンド EDT・SP 30ml
3,850円（税込） |
エリザベステイラー ホワイト ダイヤモンド EDT・SP 50ml
3,300円（税込） |
クリニーク ケーレックス EDP・SP 50ml
12,408円（税込） |
イヴサンローラン パリ EDT・SP 75ml
13,200円（税込） |
イヴサンローラン イヴレス EDT・SP 60ml
6,084円（税込） |
Sophia Grojsman ソフィア・グロスマン
エルメス 屋根の上の庭 EDT・SP 100ml
12,837円（税込） |
エルメス ナイルの庭 EDT・SP 100ml
13,750円（税込） |
エルメス ヴァンキャトル フォーブル EDT・SP 100ml
14,617円（税込） |
エルメス テール ドゥ エルメス P・SP 15ml
8,779円（税込） |
カルティエ デクラレーション EDT・SP 150ml
16,918円（税込） |
エルメス ケリー カレーシュ EDT・SP 100ml
14,850円（税込） |
エルメス モンスーンの庭 EDT・SP 50ml
7,349円（税込） |
イヴサンローラン インラブアゲイン フルール デ ラ パッション EDT・SP 100ml
5,699円（税込） |
エンポリオ アルマーニ エンポリオ アルマーニ ナイト フォーハー EDP・SP 50ml
11,089円（税込） |
クロエ クロエ オードパルファム EDP・SP 30ml
6,161円（税込） |
アナスイ シークレット ウィッシュ EDT・SP 50ml
3,135円（税込） |
Harry Fremont ハリー・フレモント
ダンヒル ダンヒル EDT・SP 75ml
6,909円（税込） |
グッチ ラッシュ EDT・SP 50ml
5,424円（税込） |
グレ キャバレー EDP・SP 100ml
3,520円（税込） |
ボンドNo.9 ブライヤントパーク EDP・SP 50ml
22,000円（税込） |
バーバリー バーバリー ウーマン EDP・SP 30ml
3,410円（税込） |
ジョープ ジョープ オム EDT・SP 125ml
6,150円（税込） |
アザロ クローム スポーツ EDT・SP 100ml
6,414円（税込） |
ロシャス ルミエール EDT・SP 50ml
11,000円（税込） |
イヴサンローラン エル EDP・SP 50ml
17,578円（税込） |
Jean-Claude Ellena ジャン・クロード・エレナ
アディダス フレッシュ インパクト EDT・SP 100ml
1,100円（税込） |
ジューシー クチュール ジューシー クチュール EDP・SP 50ml
7,459円（税込） |
ランコム ミラク EDP・SP 30ml
5,809円（税込） |
ラルフローレン ポロスポーツ EDT・SP 40ml
3,575円（税込） |
ラルフローレン ロマンス EDP・SP 30ml
5,303円（税込） |
ディーゼル フューエル フォー ライフ プールファム デニムコレクション EDT・SP 75ml
16,830円（税込） |
カルバンクライン シーケー ワン EDT・SP 200ml
5,952円（税込） |
バナナリパブリック ブラック ウォルナット EDT・SP 100ml
6,909円（税込） |
ヴェラ ウォン プリンセス EDT・SP 30ml
5,699円（税込） |
ブルガリ オ パフメ EDC・SP 75ml
10,352円（税込） |
エルメス 地中海の庭 EDT・SP 50ml
10,319円（税込） |
Michel Almairac ミッシェル・アルメラクック
フェラガモ エフ バイ フェラガモ (テスター) EDP・SP 90ml
3,850円（税込） |
ダビドフ クールウォーター メンズ EDT・SP 75ml
2,684円（税込） |
ダビドフ クールウォーター ウーマン EDT・SP 50ml
3,102円（税込） |
エスカーダ マグネティズム EDP・SP 75ml
6,359円（税込） |
クリスチャン ディオール ドルチェヴィータ EDT・SP 100ml
18,810円（税込） |
フェラガモ タスカンソウル EDT・SP 75ml
3,190円（税込） |
イヴサンローラン ライブジャズ EDT・SP 100ml
11,309円（税込） |
ジャン フランコ フェレ ジャン フランコ フェレ フォーマン EDT・SP 75ml
7,019円（税込） |
ジャン シャルル ブロッソ フルール ド オンブル ジャスミンリラ ミニ香水 EDT・BT 5ml
1,650円（税込） |
カナーリ カナーリ メン EDT・SP 100ml
6,579円（税込） |
Olivier Cresp オリヴィエ・クレスプ
カルバンクライン エタニティ モーメント EDP・SP 50ml
3,850円（税込） |
ジョルジオ アルマーニ アクア ディ ジオ オム EDT・SP 50ml
9,736円（税込） |
ジャン ポール ゴルチェ クラシック EDT・SP 50ml
9,527円（税込） |
ランコム ポエム EDP・SP 100ml
10,896円（税込） |
ニナリッチ ニナ モンスター EDT・SP 50ml
5,644円（税込） |
パコラバンヌ ウルトラバイオレット EDP・SP 80ml
7,602円（税込） |
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ブルガリ ブルガリ ブルー プールオム EDT・SP 50ml
11,199円（税込） |
カルティエ パシャ P・SP 50ml
10,858円（税込） |
カルティエ パシャ エディション ノワール スポーツ EDT・SP 100ml
12,650円（税込） |
イッセイミヤケ ロー ドゥ イッセイ EDT・SP 25ml
6,139円（税込） |
カルティエ デクラレーション ミニ香水 EDT・SP 9ml
5,809円（税込） |
Francis Kurkdjian フランシス・クルクジャン|
ジョルジオ アルマーニ アティチュード EDT・SP 30ml
5,029円（税込） |
エリザベスアーデン グリーンティー EDT・SP 100ml
2,134円（税込） |
ジェイ デル ポゾ イン ホワイト EDT・SP 30ml
1,540円（税込） |
ジャン ポール ゴルチェ ル・マル EDT・SP 75ml
9,384円（税込） |
ジョルジオ アルマーニ マニア プールオム EDT・SP 50ml
9,329円（税込） |
アルマンド バジ ラブリーブロッサム EDT・SP 30ml
2,035円（税込） |
ランコム ミラク オム EDT・SP 75ml
9,659円（税込） |
ランバン ルメール EDP・SP 100ml
5,127円（税込） |
ナルシソ ロドリゲス ナルシソ ロドリゲス フォーハー EDP・SP 50ml
10,759円（税込） |
ジャン フランコ フェレ フェレ ローズ EDT・SP 30ml
2,750円（税込） |
Pierre Bourdon ピエール・ブルドン
ヴェルサーチェ ヴェルサーチェ マン オーフレッシュ EDT・SP 50ml
6,634円（税込） |
テュエリーミュグレー エンジェル (レフィラブル) EDP・SP 50ml
27,500円（税込） |
パコラバンヌ ブラック エクセス (旧パッケージ) EDT・SP 100ml
10,099円（税込） |
クリスチャン ディオール デューン プールオム EDT・SP 100ml
18,568円（税込） |
ドルチェ＆ガッバーナ ライトブルー EDT・SP 50ml
5,622円（税込） |
ケンゾー ローパケンゾー EDT・SP 30ml
2,101円（税込） |
ランコム マニフィーク EDT・SP 50ml
11,089円（税込） |
キャシャレル ノア EDT・SP 100ml
6,755円（税込） |
モスキーノ アイ ラブ ラブ EDT・SP 100ml
6,711円（税込） |