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 ★テレビひるおび・鉄腕DASHで紹介★ ★淡路島フルーツ新玉ねぎ収穫開始！★ 
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  2011.3.1 テンチョーの一押し。 淡路島プレミアム新玉ねぎ 淡路島の春の味覚といえば新玉ねぎ！ みずみずしさ、甘さ、やわらかさ、採れたては格別です。 4月～5月に収穫できるフレッシュな新玉ねぎを ぜひスライスしたサラダでお楽しみください★   油揚げと玉ねぎの和風サラダ ≪材料≫ 玉ねぎ1個 油揚げ 1枚 ごま油 小さじ１ 和風ドレッシング 市販大さじ２～３ 刻みのり 少々 ≪作り方≫ 1.玉ねぎは薄切りにし、油揚げは短冊切りにする 2.フライパンにごま油を熱し、油揚げを入れてカリカリになるまで焼く。 3.油揚げが熱いうちに玉ねぎと混ぜ合わせ、和風ドレッシングをかけて 混ぜ、器に盛って刻みのりをふる。 |
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