ありがとうございます。お食い初め鯛の魚幸です。
魚幸創業者の栗林幸太郎が淡路島で鮮魚仕出し店を営みはじめ八十年
長い年月を掛け地元の皆様に愛される店に成長させて頂きました。
従業員一同 創業時よりも魚幸を念頭に代々受け継がれてきた物と、その時、その時代に生まれた物との融合に尽力してまいりました。
お座敷へお届けする仕出し料理、結婚披露宴での会席料理、法要時のお料理などなどいろいろな経験をさせて頂く事でお客様の喜ぶ顔、お客様のありがとうの意味を考える事が出来、どうすれば人を食で幸せに出来るのかという事を日々勉強させて頂いております。
この度インターネット販売を始めるにあたっても、時代の流れ、新しい事への挑戦と捕らえ、仕出し料理でお届けする物ではなく、クール便でお届けする際には、どうすればお客様に喜んで頂けるのかを一番に、素材、調理法、商品作りを組み立てて参りました。 是非皆様に、皆様の大切な方に楽しんで頂きたいと思っております。 屋号である「魚幸」は、魚が幸せと書きます。 従業員一同、皆様の幸せのお手伝いを少しでもさせて頂けたらと願っております。
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